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Tema: Reducir los riesgos químicos (tóxicos) alimentarios y medioambientales

  1. #61
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    Decía Hipócrates que tu alimento sea tu medicina. Pero hoy en día, no se puede estar de acuerdo con este dicho, porque según lo comentado arriba y es cierto, la mayoría de los alimentos contribuyen más a las enfermedades que a la salud por las sustancias químicas que tienen. Os dejo una página digna de leer http://www.vivosano.org/toxicos-en-los-alimentos/ aquí hablan mucho de cómo lo tóxico afecta nuestra salud y qué perjudica y contamina nuestros alimentos. saludos

  2. #62
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    Tema interesante para seguir cuidando de nuestra salud. Muchas gracias

  3. #63
    Una de las mejores decisiones de mi vida es hacerme vegetariana, el mercado te mete tanta azúcar y aceites malos. Toda la carne va con químicos, horrible y luego aparecen problemas graves de salud.

  4. #64
    Eso es un gran reto que debemos defender los veganos, porque no es del todo sano si las verduras llevan tantos contaminantes. Las verduras deberían comerse solo en temporada, peor con la globalización quieren que todo esté todo el año, que eso no es así no es natural.

  5. #65
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    Es muy importante reconocer cuáles son los efectos de estas sustancias para nuestros cuerpos y cuáles de ellas incorporan este tipo de elementos dañinos. Gracias por el aporte.

  6. #66
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    Este articulo me pareció muy interesante y lo explica muy bien.
    Química en los Alimentos I: aditivos alimentarios
    https://www.bioecoactual.com/2019/11...rce=acumbamail

  7. #67
    Muy interesante, me preocupa mucho este tema de los tóxicos en los alimentos, voy siempre leyendo las etiquetas de todos los productos antes de comprar.
    Me gusta compartir recetas de jabones: https://jabonescaseros.es/

  8. #68
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    Buena reflexión Flex.

    Daría para mucho debate el tema de los productos que consumimos. Porque a veces inflamos la cesta de la compra de supuestos productos ecológicos y es una mentira como una casa de grande. El greenwashing que se dice, o lo que es lo mismo grandes marcas que se adueñan de conceptos ecológicos y luego sus productos sí que tienen "saludables" ingredientes, pero se olvidan de su dudosa procedencia.

    Al final, yo creo que fomentar en la medida de lo posible huertos urbanos caseros es la mejor manera de garantizarnos una alimentación libre de químicos y pesticidas.

  9. #69
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    Cita Iniciado por Iñako Ver mensaje
    Al final, yo creo que fomentar en la medida de lo posible huertos urbanos caseros es la mejor manera de garantizarnos una alimentación libre de químicos y pesticidas.
    Una idea que me parece perfecta es hacer un huerto urbano en la azotea de los edificios:
    https://www.lavanguardia.com/vivo/co...tos-sanos.HTML

    Ademas de poder cultivar tu propia comida, sociabilizas con los vecinos, se intenta crear buen ambiente con yo te doy tomates y tu me das pimientos, y sobre todo es un recurso que no se utiliza muy poco: una zona amplia privada, con sol directo, y agua de lluvia.

  10. #70
    Sé que debemos leer todo antes de comer, comprar en fruterías ecológicas. Pero también deberíamos meter presión a esas empresas que al final nos culpan a los consumidores de algo que ellos venden sin ningún problema.
    Se les debería exigir dejar de utilizar tanto químico y plástico para la fruta y verdura.

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