Para 40 unidades según tamaño
Categoría: Thermomix, Postres
- 200 gramos de margarina
- 200 gramos de cacao en polvo (tipo Colacao)
- 250 gramos de copos de avena
- 2 cucharadas de dulce de leche vegano
- (comprado o realizado en casa http://www.youtube.com/watch?v=N02StNigf20 yo seguí la receta de la thermomix aunque me quedo líquido, creo que por usar soja ligth)
- Crocanti de almentra para cobertura
Preparación:
Poner en el vaso la margarina, cacao, copos de avena y el dulce de leche, programar 30seg/vel 5. Debe quedar una pasta homogénea.
Toma pequeñas porciones de la pasta y dales forma. Reboza en el crocanti. Deja reposar en el frigorífico mínimo 6 horas antes de servir para que endurezca.
Receta adaptada del libro "Repostería y pastelería con Thermomix" Quedan muy buenos, no subo foto porque me da pereza