¡Tres!
Ya que habéis sacado el tema del tofu, yo últimamente lo marino con vinagre de umeboshi. Compré un botecillo sin saber muy por qué o para qué, hasta que un día se me ocurrió añadir unas cucharaditas a la marinada. Le da un toque afrutado muy muy rico.
Nhoa, ¿no has probado los gofres de gofio?