Saludos, gracias por entrar. Antes que nada les aclaro que soy conciente del maltrato que le damos a los animales no humanos y no quisiera seguir financiando esa tortura, de hecho desde hace tiempo estaba documentandome para volverme vegetariano y cuando estaba a punto de decir ``no más carne`` un buen amigo me dijo, tal vez deberías ver estos estudios cientificos antes de tomar esa decisión.
Aquí estan los estudios y mis inquietudes respecto a ellos:
Los vegetarianos son propensos a sufrir depresión, trastornos de ansiedad, trastornos psicosomáticos y trastornos de la alimentación.
Los resultados del estudio contradicen el estereotipo popular según el cual la dieta libre de carne es beneficiosa para la salud:
Los vegetarianos presentaron casi el doble de patologías alérgicas que los consumidores de carnes (30,6% a 16,7%) y mostraron
un 166% más de patologías cancerosas (4,8% a 1,8%). Además, los investigadores constataron un
150% más de patologías cardiovasculares entre los vegetarianos que entre los carnívoros (1,5% a 0,6%). En general, los investigadores estudiaron 18 enfermedades crónicas diferentes. En comparación con los consumidores de carne, los vegetarianos enfermaban con más frecuencia (78%) en 14 de las 18 enfermedades
estudiadas – que incluyen el
asma, la diabetes, la migraña y la osteoporosis (1, p.4, Tabla 3).
Los vegetarianos sufren deficiencia de vitamina b12 que solo se consigue en animales y en una especie de alga que resulta casi imposible de conseguir para la mayoría de personas.
A pesar de que nuestro sistema es más parecido al de los animales vegetarinos que los carnivoros la ciencia a demostrado que el ser humano es omnivoro por naturaleza, no vegetariano.
La carencia de sustancias necesarias para nuestro organismo que una gran parte de los veganos manifiestan es extensa e incluye entre otras: proteínas animales, creatina, carnosina o DHA (acido Docosahexaenoico).
No soy un ``come carne`` que viene a restregarles sus razones para comerla, soy un individuo preocupado por el abuso hacía los animales no humanos y que se siente en la necesidad de rechazar la carne, pero mi problema es que todos estos estudios parecen indicar que claramente necesitamos comer carne. Ayudenme, denme su opinión, claramente quiero hacerme vegetariano pero simplemente temo por mi salud.