Vya, tenía la esperzna de que Soajadé tuviera, como es cara para mí nunca me he parado a mirar su surtido.
Bueno, habrá que intenta hacerlos casero. así tengo la excusa ideal para desempolvar la yogurtera. Lo malo es que hace falta yogur del que partir, aunque estoy mirando la receta del libro que compartí el otro día, The homemade vegan pantry, y son solo 2 cucharadas, a unas malas uso del azucarado del Lidl, que me suena que lleva cultivos (vamos, que es yogur de verdad, no postre de soja), que no creo que se note mucho en el total (salen 4 tazas).
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Este es el que he venido usando estas semanas de atrás mezclándolo con especias y embadurnándo con la mezcla resultante platos y ensaladas, porque solo sabe peor que chupar un techo con goteras, y la combinación de legumbre con fruta troceada o en batido...va a ser que no. (Yogur de soja nunca mais, ¡puej! )
Ingredientes: bebida de soja* 99,8% (agua, habas de soja descascarilladas* 9,2% (Francia)), fermentos activos seleccionados de los cuales Bifidus y Acidofilus. * De agricultura biológica.
Vaya, pues el de Sojasun tenía muy buen tomar para mi gusto (a mí me sabe muy parecido al lácteo con bífidus), yo con un poco de mermelada, o con los cereales del desayuno, lo disfrutaba. ¿Has probado a hacerte tzatziki? Para mí es una de las razones que justifica la existencia de yogures de soja sin azucarar, ya que no los uso para repostería y el paquete de 6 siempre me caducaba en la nevera, me comeré 1 o 2 como mucho a la semana.
En fin, gracias por la info, me alegro de que exista ese de Sojadé, aunque tendría que comprarlo en el hipercor, otra empresa con una maravillosa ética, sí señor.
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A mí me encanta el yogur de soja natural, y el tzaziki sale espectacular.
La ventaja de los sojasun es que están enriquecidos en calcio, que a los veg*nos no nos sobra... en fin. Es por lo que dejé de hacerlo casero. En fin.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Pues a mi el sojade me encanta. De hecho me sabe muy parecido al sojasun, ya que los dos son sin azúcar.
Yo lo compro alguna vez, no lo consumo habitualmente, del herbolario, cuesta 2 euros el bote, pero no recuerdo la cantidad. No está enriquecido con calcio, eso sí
Yo dejé de comprar Sojasun hace unos meses cuando descubrí los Sojade. Están mucho más ricos y encima se pueden comprar de dos en dos, el natural sin azúcar incluso viene "suelto". Qué manía con macroenvases, ¿por qué no es posble comprar UN yogur SOLO? Q mí también me duran siglos.
De Sojasun también gastaba de vez en cuando la "carne picada". A mí me encantaba. Pero mi alemán prefiere la humilde soja texturizada fina y tampoco la compro ya.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
http://www.triballat.fr/nos-metiers.html
lo pusieron ayer en uno de los comentarios
Me gustan las corridas de toros. Dentro de las vacas!
¡Oh!!!!! ¡Así que Sojade es de ellos!!!
No creo que pueda boicotearlos mucho tiempo
Y también tienen lácteos. No tenía ni idea.
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