Cuscús integral, calabacín, cebolleta, seitán y tomates secos. Todo eco y súper delicioso.
La comida de hoy:
Desayuno: batido verde, cafe con leche de soja y tostada de tomate.
Comida: Ensalada y paella de verduras.
Merienda: batido de fresas y platano con leche de soja.
Cena: Ensalada, coles de bruselas y yogur.
Vereis, tengo duda en cuanto a los desayunos, no se si tomar:
1 - Batido verde con frutas y verduras mas el cafe o té y tostadas integrales o cereles sin azucar con leche.
2- Añadir al batido copos de avena y algun fruto seco, pero lo veo excesivo, no tomo cantidades grandes, pero no se, se me hace raro aunque en verdad los dos me sientan de lujo.
Luego otro problema es la media mañana, he pesando que si tomo la opción 1 es mejor que me lleve alguna pieza de fruta y con la segunda un mini bocata, ¿alguna sugerencia?
He pensado consultar a un nutricionista, pero la unica que conozco que dice saber de dieta vegetariana cuando fui la verdad no tenia idea, para empezar me dijo que no deberia dejar lacteos y huevos y para poner las comidas le daba yo a ella mas ideas que ella a mi :eing:
En centro nutrición palma tienen consulta online y tienen experiencia con dieta vegetariana y vegana.
Yo no pongo mis menús pero estoy siendo buena buenísima y estoy andando un minimo de 4 horas al día. Ojú, lo que cansa estar de vacaciones.
Desayuno de lunes festivo: gofio, fruta y café.
Loreh! Yo no me he portado tan bien. Pero he caminado mucho. Creo que al menos, no he subido de peso. Ahora toca bajar
Hoy arroz con verduras más bien regulero ( lo congelé y no ha resultado) con ensalada y tofu plancha. La naranja más tarde que no tengo hambre
Me voy corriendo a la calle, que un cielo azul así, no se puede aguantar.
Pues yo portándome bien y andando como loca (subiendo montaña incluso...) he cogido 300 gramos ainsssss.
Hoy he desayunado leche de soja con avena y canela y una naranja de mi arbolito (eco total ).
De comida una ensalada de bulgur, aguacate, tomate, berenjena asada y tofu. Una pera de postre.
De cena: crema de verduras y hamburguesa de soja y avena. De postre kumquats también de mi arbolito, otro arbolito claro .
Mi padre plantó el árbol hace 8 años y es la primera vez que dá fruto, estoy más contenta con mis frutales
Qué delicia lo del árbol, Loreh!
Y bueno, ya sabes lo del peso, que es la consecuencia de lo hecho, pero claro! Nadie dijo que esa consecuencia era inmediata
Seguramente la semana que viene verás un bonito resultado
Y yo vengo de hacer 10 km caminando a paso veloz y feliz.
He puesto a hornear berenjena y pimientos, ahora meteré hamburguesas de tofu y avena y enseguidita voy a guisar tomates.
Las vacaciones es lo que tienen, que una se queda sin fondo de frigo
Que hambre me entra cada vez que veo estos hilos con fotos de recetas...malditos!!