La receta de esas galletitas no va por separado, es parte de una receta con coliflor y champiñones.
La receta de esas galletitas no va por separado, es parte de una receta con coliflor y champiñones.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Y no son exactamente galletitas, en una "corteza" de una cazuela que se termina al horno con esa masa por encima. Supongo que se podrían hacer sola, pero no lo he hecho nunca.
Por cierto, le perdí el respeto a la receta como para añadirle cosas (lentejas o soja texturizada para aumentar las proteínas, y guisantes). La salsa, que viene a ser una bechamel más líquida con muchas hierbas y mostaza, a mí, que siempre me ha dado bastante asquete todo lo que sepa aunque sea ligeramente a leche caliente, me encanta.
One day, I'm gonna grow wings
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Macarrones con tomate casero, seitán y cebolla frita y naranja de postre. Sí, le falta la ensalada, pero jeje. Está ya comida.
Hoy tocaba hacer el mal... Dürum de Falafel
Crema de calabaza, zanahoria ,patata, , calabacín,lentejas rojas, jengibre, un poquito de aceite de oliva, pimienta,una pizca de sal y comino en polvo .Estaba deliciosa.
De postre yogurt de soja sabor plátano
Ensalada y hamburguesa de editan y shiitake con alcachofas y champis a la plancha.
Seitan
Última edición por India37; 25-ene-2015 a las 14:07 Razón: fallo
Hoy: seitán en salsa de pimentón (también conocida como salsa marrón buenísima ) con patatas fritas...de postre un plátano y una mandarina.