Yo miro el etiquetado bien, no me fío de mapas. Hasta que no veo esas letras diminutas que ponen "Origen: España", no me doy por satisfecha
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La lista de productos veganos de supermercado
Ah! Vale! Es que a mí me pasó con el paquete en casa, pero una y no más
En Eroski hay lentejas españolas a 1 € el kilo.
Retomando lo de las legumbres, me he pasado un momento por Hipercor. No es un listado exhaustivo, solo algunas que vi nacionales y a precios razonables (algo por encima de los 2 euros el kilo).
Lentejas castellanas marcas La Pedriza y La Auténtica. Esta última tiene también alubias blancas y garbanzos pedrosillanos nacionales, y una etiqueta en el frontal donde te ponen de dónde son (de un pueblo de Salamanca creo que las lentejas) y hasta el nombre del dueño de la explotación y la extensión de esta
http://legumbreslaautentica.com/dni.html
Ojo con Legumbres Pedro, que mucho poner banderita andaluza y decir en el frontal que son de Arcos de la Frontera, pero solo he visto unos garbanzos, los que decía Crisha, españoles. De hecho hay varias marcas que, porque envasan en Andalucía, las ponen los de Hipercor con la etiqueta, donde ponen el precio en la estantería, de producto local o algo así, y luego todo es canadiense.
Las lentejas de La Galocha ya no las traen, parece (demasiado bonito que las pudiera comprar por poco más de 1 euro, solo 0,99 cuando las descubrí. A mí es que el Eroski me queda muy a tomar por saco y voy muy poco). Pero sí tienen garbanzos pedrosillanos españoles, a 1,48 euros el kilo (bastante más baratos que los que conozco de la marca blanca de Dia y Aldi).
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Cuando no tengo tiempo/ganas de cocinar a veces recurro a la lasaña vegetal congelada del mercadona, de AudensFood. Siempre he dado por hecho que era apta para OLV, pero hoy he leído los ingredientes y pone que lleva gelatina.
¿Sabéis si es de origen vegetal esa gelatina?
OLV desde 2009
No, la gelatina no es vegetariana. Y me parece un ingrediente rarísimo para una lasaña, de verduras o de lo que sea.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
La gelatina puede ser vegetariana pero rara vez lo es. En este caso tendría más sentido que lo fuese y por eso pregunto. De momento dejaré de consumir esa lasaña por si acaso, y aquí lo dejo porque seguro que alguno más que la consuma no se habrá percatado de ese ingrediente porque no te lo esperas. No te puedes fiar de nada, con lo fácil que es poner el dibujito de "apto para vegetarianos".
OLV desde 2009
El otro día me dio por mirar en el súper donde compro los dátiles en cajas de a kilo, un Covirán, más a fondo. Supongo que influye mucho que está en nuestro particular Little Morocco, pero vi que tenían habas partidas secas españolas. La próxima vez que vaya me las agencio para las recetas yanquis de influencia india que llevan split peas. Y miraré la marca.
Vienen a ser esto, y ya digo que no sé si las habrá en sitios sin tanta influencia moruna (en el Eroski de aquí he visto algo similar en la parte internacional, pero importadas):
También tienen tarracos de 100 gramos de ras-el-hanout, comino, pimienta, canela y no sé qué más a poco más de un euro.
Edito: Este hilo es para productos veganos solo, ralo, los OVL son bastante más fáciles de encontrar.
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En Alcampo ahora hay oferta de lentejas Luengo (las del paquete azul) a 1 € el kilo.
Eso me ha recordado que hace un tiempo descubrí que los garbanzos de la marca blanca DIA son de Luengo y mucho más baratos. No se si con las demás legumbres pasa lo mismo.
Demasiado al este es oeste.