"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
buf, que me vais a contar a mí, que también experimento con esto y aquello que leo por ahí, que al parecer esta riquisimo y blablabla... luego lo compro y está criando malvas en las estanterías...
xD
Ah, acabo de recordar que tiré casi una botella entera de zumo ecológico de aloe vera del Aldi.
Horrible.
Será muy sano pero sabía a agua oxigenada, puaj.
Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!
~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~
(actualizado 04-06-2012)
También me asqueó un montón el tahín blanco. A mí me encanta el tahín tostado, pero un día no había y lo compré blanco porque pensé que sabría más o menos igual. Casi me muero del asco, y encima me costó casi 10 euros el tarrito. Puaj.
Eso me pasó también con una cajita de estevia, tipo sacarina, para echar en el café, la cajita me costó carísima, pero bueno, por probar... LO ODIÉ.
¿Por qué siempre me pasará esto con los productos caros? Leches, ya podrían estar malas cosas de veinte céntimos.
El tempeh recomiendan o darle un hervor rápido, o hacerlo al vapor unos 15 minutos. La primera vez que lo compré no lo sabía y me lo tuve que comer en pequeñas dosis enmascarando el amargos con cantidades ingenets de salsa de tomate, y ni así dejaba de notarse.
Hace poco hice estas albóndigas de tempeh de Isa does it y doy fe que el tempeh ni se nota, y la textura es genialosa totalmente (y el sabor mmm). Me dio para 3 comidas, qué feliz estuve esa semana con mi salsa de tomate salerosa tambien de la misma receta:
http://fairrosamundcooks.blogspot.co...-from-isa.html
El arrurruz lo he usado solo en recetas que lo pedían expresamente en repostería (tartas con fruta que sueltan jugo al hacerse y así espesa en una salsita. Hmmm, la de bizcocho de jengibre con manzanas de Vegan with a vengeance), y no se nota nada el sabor.
Yo tengo un claro síndrome de Diógenes versión sibarita, si eso es posible, porque bastantes pijaditas de comida vegana que encuentro a buen precio para casa que se viene. Bueno, no suelo tirar (alguna cosa me ha caducado en la parte de atrás del armario, lo confieso, y qué rabia me da), porque creo que ya inconscientemente evito cosas que me parecen que por textura, grado de picante y tal no me van a gustar.
El aloe me lo tomé mezclado con batidos que me hacía de frutas y verduras. Aun así, vi que en la vida gasto yo un litro sin que me caduque, así que auf wiedersehen.
Jo, pues la leche de almendras en polvo me había planteado comprarla, visto los precios de la de cartón (a ver si la de Aldi está rica y tiro de esa para un capricho) y a cuánto anda el kilo de almendras no eco (y porque gasto poca bebida vegetal al día y se me acabaría poniendo malo el litro que me hiciera en la nevera). En este caso para mí el puntito amargo es un plus, la casera que me hice no me supo a nada.
Edito: La leche de quinoa no la he probado, pero eso me ha recordado una cosa que no me gustó nada: la nata de espelta. ¡Qué sabor más fuerte y tirando a amargo!. Nada, nada, para mí la de avena y la de almendras, muchas gracias.
One day, I'm gonna grow wings
Ayuda a diversas causas sólo con hacer click
La lista de productos veganos de supermercado
uff, qué nivel tenéis para beberos el agua de limpiar ese de aloe vera XD
Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!
~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~
(actualizado 04-06-2012)
una vez compre un bote de leche en polvo de almendras y espelta que me costo un ojo de la cara (10 euracos o asi) y eso estaba ajqueroso a mas no poder...yo soy de no tirar nada de nada y voy gastando lo que no me gusta camuflado en pequeñas cantidades...pero esa leche es que daba la impresion de estar en mal estado o yo que se...sabia a rayos!! y despues de varios intentos creo q la acabe tirando.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
El arrurruz solo lo he usado en recetas saladas, pero el regusto de verdad que era muy raro.
Lo del síndrome de Diógenes describe muy bien lo que mi alemán estaba intentando decirme ayer. No hay pijada de la que tenga noticia que no quiera tener y comprar. Así tengo los armarios. Tengo dos cosas buenas, que me gusta casi todo y que no tiro las cosas caducadas, a no ser que huelan mal o tengan bichos/ moho. Por eso tiro tan poco :-))
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer