Akane, a mi opinión, yo creo que no tienes que forzar nada, tienes que permitirte darte tus tiempos y de apoco vas a ir dejando los lacteos y los quesos. Pero como te digo forzar las cosas no sirve,lo que si creo que es importante es empezar uno mismo a entender el porque de su cambio de alimentación. Si de verdad uno lo está haciendo por los animales, si lo está haciendo solo por el hecho de que es más sano, si lo hace por pertenecer a un grupo etc... Es ahí cuando uno puede y creo yo DARSE CUENTA del porque le surgen las dudas. Si bien como te dije al principio no es bueno forzarte a ti misma a dejar de comer algo que te gusta también te digo que podés ir dejándolo de apoco y no tener que sentirte forzada y las cosas se te van hacer menos complejas y te vas a sentir mejor con vos misma. Cuando estés verdaderamente preparado y no tengas que sentirte forzada hacer las cosas entonces ahí es cuando uno ya no tiene que empezar a preguntarse más nada porque entiende y comprende el porque de su cambio de dieta. Ahora lo que te pudo decir es que hay muchos tipos de quesos veganos si te interesa ir despacio y empezar a comer otro tipos de queso. Por ejemplo tenes el queso de soya y el queso de avena y de papa.
Queso de avena:
http://tanvegan.tumblr.com/post/2201...facil-de-hacer
Queso de papa:
El queso de soya como bien ya te lo mostraron más arriba.
También
Si vas a ferias veganas, también puedes comprar otro tipos de queso, hay muchas maneras de hacer queso.Eso también puede convencerte a cambiar tu dieta, aunque te recomiendo que vallas de apoco y que no te sientas forzada hacer nada que no quieras y pensar en que en algún momento cuando te sientas preparada vas a poder dejar los quesos de manera natural. Pensa siempre en positivo. Cada ves que vallas a probar un queso vegano nuevo siempre trata de pensar en que te van a gustar
Bueno creo yo que es una buena forma de salir adelante
Y pensar que no estás sola que siempre que tengas dudas hay veganos que van a estar siempre ayudándote a no caer