Eso es ridículo, siempre me ha llamado la atencion tambien. Debería llamarse bocadillo vegetal con atún, nunca bocadillo vegetariano.
Lo de ser flexitariano a mi me parece muy respetable, comiendo carne solo de forma puntual, estás al menos reduciendo el daño al minimo dentro de una dieta que no es 100% libre de crueldad. Mejor que consumir carne a menudo, es sin duda.