Categoría: Entrantes y Aperitivos
Ingredientes:
- 3 hojas de col Kale
- Zumo de limón
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos las hojas de la col y las cortamos en trozos de 4-5cm. Las secamos bien.
En un bol ponemos un poco de zumo de limón (menos de un cuarto de limón), añadimos las hojas de la col y echamos un pelín de sal y un chorrito de aceite. Mezclamos bien para que se impregnen todas las hojas.
En la bandeja del horno y, con un papel vegetal, vamos poniendo las hojas una al lado de la otra. Metemos en el horno, ya precalentado, durante unos 8-10 minutos a 170ºC. Cuando veamos que empiezan a coger un color tostadito, las sacamos.