Buenas!
Pues eso, últimamente como tengo que cocinar todo sin aceite o con muy muy poquito cada vez que pongo el seitán en la plancha o en el wok se me pega. Pero totalmente. No hay modo, por más que le de vueltas en cuanto lo eche. Además lo despego y se vuelve a pegar, grrrrrrrrrrrrrrrr
Alguien sabe algún truco?? (no me vale zambullirlos en aceite o empanarlos o algo así porque no puedo =_=)