¡Hola a todos!
Soy Felipe, un leonés cosecha del 86 que acaba de descubirr este foro hace unos días, coincidiendo con mis inicios en el vegetarianismo, os cuento un poco sobre cómo di el paso a ver qué os parece.
Ya llevaba unos cuantos años dejando poco a poco de comer carne y pescado, cada vez algo menos, el jamón serrano o el atún por ejemplo nunca le han sentado bien a mi estómago, aún así lo seguía comiendo ya que me gustaba el sabor, en cantidades pequeñas por supuesto. Hace un mes estuve dos semanas en Madrid en casa de unos amigos, dos de las chicas eran vegetarianas por lo que en esos días no comí ni un sólo gramo de carne. Ese fue el empujón que necesitaba, llevaba tiempo planteándome el salto pero no lo lograba, principalmente porque en casa son todos omnívoros. Por suerte ningún familiar se lo ha tomado mal, al principio les ha extrañado un poco pero no me han dicho nada para hacerme cambiar de opinión, ni siquiera mi abuela a sus 75 años.
Algo que deseaba señalar también es que León no está hecho para los vegetarianos... Tengo que irme acostumbrando a comer sólo patatas en muchos de los bares que frecuento con mis amigos.... soy el único vegetariano, de momento, a ver si hago que alguno/a se pase al lado oscuro de los vegetales.
Por último si alguno/a de los que estáis leyendo este mensaje sois de León... agradecería un poco de info sobre dónde comprar productos, estoy un poco perdido aún...
Bueno, que me enrollo. ¡Nos leemos!