Yo iba a escribir lo mismo, pero al final me contuve. No eres la única que lo piensaIniciado por Lucia81
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Yo iba a escribir lo mismo, pero al final me contuve. No eres la única que lo piensa
"Hay una gran diferencia entre conocer el camino y andar el camino"
Estoy de acuerdo con esto.
Y que conste que yo soy un novato y muy malo cocinando.
Me has quitado las palabras de los dedos.
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La cuestión sería si realmente cuesta más tiempo comer sano veg***ano que comer sano omnívoro. No sé qué pensar, es verdad que un filete de carne o pescado a la plancha es rápido, y podría ser la excusa de un día, pero la verdad es que si eso es lo que comes todos los días volvería a no ser una opción sana. Pero así funcionan los que se llaman a sí mismo flexivegetarianos.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Yo la verdad es que ya lo he comentado. Para mí, el verdadero trabajo es comer bien y lo que ello conlleva, de comprar asiduamente producto fresco (frutas, verduras), almacenaje, confección de menús para ir sacando lo más fresco antes de que se marchite (acelgas o otros alimentos) etc..comer mal es mucho más fácil y lleva mucho menos tiempo y engorro que comer mal, sea uno vegetariano u omnívoro.
Yo a veces me río sola lavando, pelando y cuarteando fruta. O la pelo, si es de pelar y la corto y la sirvo en su fuente, o mis convivientes no la prueban por más que la vean encima de la encimera, ahí tan bonita y nutritiva, nos ha jodio!!! Así que ahí me la paso...
Sí, ya sé que no es normal hacer lo que hago con uno de 50 y otro de 12, pero es lo que hay en mi casa.
Yo opino como Nhoa. Comer bien, ya sea veganamente o no, es trabajoso ¿cómo va a ser lo mismo abrir uno de esos repugnantes botes de menestra en conserva que preocuparte en limpiar, preparar y cocinar por separado tooooodos los ingredientes de una verdadera menestra? Yo gasto taaaanto tiempo y taaaaaanta energía en confeccionar mis menús semanales (y ya somos 4 en casa comiendo) que a veces me entra un agobio...
Bueno, yo creo que no estáis siendo objetivos. Comer "bien" siendo omni es mucho más fácil que siendo vegano. Tanto la elección de los alimentos, compra, cocinarlos o preparar menús semanales es mucho más fácil cuanto más amplio es el surtido de alimentos. Al menos a mí me lo parece.
Amén. Toíta la razón.
Totalmente ciero. Nhoa, no es solo el tiempo que se pasa en la cocina cortando verdura y sofriendo/ cociendo/ asando cosas, que también, es tener la nevera llena y los productos frescos son más delicados que los que salen de las latas. Yo también paso mucho tiempo cocinando, y la verdad es que no me importa, pero me pasa al revés que a otra gente, que te dicen que no cocinan porque para ellas solas no les merece la pena. A mí me superencanta cocinar para mi sola, mil veces que para los míos, me gustan los experimentos y el picante, pero cocinar algo, por una parte compatible para mi santo que es omnívoro y muy conservador con los experimentos vegetas y por otro, para los enanos que cosas muy especiadas o picantes no comen es un estrés. Y el mayor come de todo, pero la pequeña me da que va a ser de las típicas del "es que no me gusta". En fin que es un trabajo.
Pero tengo que decir, que en ninguna época de mi vida he comido fatal o de latas, ni siquiera cuando era super joven y omni. Para mi comer bien es lo normal.
Última edición por Solalux; 17-jun-2014 a las 20:19
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Pues yo creo que la que no eres objetiva eres tu. Y para ello, lo que ha dicho Vellocino, que lo hago mío. Para mí comer un filete pollo a la plancha con unas hojas de lechuga y un topping de zanahoria rallada, no es comer bien. Es salir del paso, siendo omnívoro, pero no es ni cena, ni comida ni desayuno para todos los dias.
Legumbres y cereales integrales y verdura y fruta fresca y frutos secos hay en todo mercado, hasta de barrio, así que creo, que no se encuentra más difícilmente que la alimentación carnívora.
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