Smoothie o batido de coco! ♥ (V)
Apto para veganos y vegetarianos.
Categoría: Zumos, batidos y bebidas.
Ingredientes:
- Leche de coco (yo he usado la de Marks and Spencer's, pero imagino que vale cualquiera)
- Turrón de coco (El del LIDL, pero se puede sustituir por coco rallado y azúcar al gusto)
- Leche de soja
Elaboración:
Lo ponemos todo en la batidora, cantidades al gusto, batimos, y listo para servir. Mejor cuanto más frío
Comentarios adicionales:
Hace 40 minutos eran las 2 de la mañana, y no se me ocurrió nada mejor para calmar mi inquietud que hacer un batido de coco xD Y ha quedado tan rico que se me ha ocurrido estrenarme en la sección de recetas.