Helado 3 colores (CV)

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Helado de 3 colores (CV)

(receta sacada del blog checo http://vitakucharka.blog.cz/ , autor realita.tv/ohz)

Receta crudivegana

Categoría: Postres y Dulces

(No sé para cuántas personas.)

Ingredientes:

• 7 plátanos/bananas
• una pizca de vainilla (si hay)
• fresas/frutillas congeladas (no pone cuántas)
• albaricoques/damascos congelados (no pone cuántos)

Instrucciones:

Helado de vainilla (de plátano)
Se pelan dos plátanos, se parten en pedacitos y se congelan. Se ponen en la batidora y se agrega 1 plátano fresco y un poquito de agua, justo lo necesario para que se mueva. Podéis parar el proceso, mezclarlo con la cuchara y seguir con la batidora de nuevo. Mientras tanto, agregad la vainilla (si la tenéis).

Helado de fresa/frutilla
Poned en la batidora 2 plátanos y agregad las fresas congeladas.

Helado de albaricoque
Poned en la batidora 2 plátanos y agregad los albaricoques congelados.

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Pues aquí está una nueva receta de las que va traduciendo Katarína
El otro día improvisé una especie de helado al que puse fresas, un plátano y un poquito de leche de avellana. Lo pasé todo por la batidora y lo congelé. Me quedó como una piedra pero luego lo que hice fué sacarlo un rato del congelador y luego pasarlo otra vez por la batidora y quedó una especie de sorbete muy bueno y nada empalagoso como los helados "normales".
Total, que más o menos viene a ser como esta receta, lo que lo mío fue un poco por casualidad, haciendo experimentos...