Hola a tod@s.
Tengo 35 años, vivo en Barcelona y soy vegana desde hace 10 meses.
Vegetariana de vocación, me pasé 13 años oscilando entre ovolactea y omnivora por "culpa" de los médicos, que pensaban que mis problemas de piel y anemia empeorarian con la dieta vegetariana.
Hace ya 2 años me posicioné en la ovoláctea, en mi ignorancia pensaba que era compatible con la defensa de los animales. Pero empecé a descubrir webs animalistas y se me abrieron los ojos.
Para colmo, el año pasado visité una fábrica de quesos donde mis padres se aprovisionan. Es más o menos biológica, las cabras pastan libres, pero...(aqui viene la parte Auswichz) en un corral tienen a los bebés, a los cabritillos, con un letrero que reza: " SE VENDEN CABRITOS VIVOS". Les pregunté y me informaron que para mantener la producción de leche, las cabras tienen que parir, pero ellos no son ganaderos, NO MATAN, pero contribuyen al horror.
Así que fui a un dietista experto en dieta vegana y me aclaró dudas y me dió seguridad y pautas de alimentación.
He pasado unos meses de "duelo" por el queso, lo he ido substituyendo por el "cheezly" de RedWood Foods, hasta que ya he superado la adicción y no lo echo de menos.
Si hay alguien Ovolacteo que esté pensando en pasar a vegano, pero tiene miedo, no lo dudeis, leed mucho e id a un profesional, realmente te cae la venda de los ojos.
Resumiendo: Feliz y contenta de mi dieta vegana, pero tremendamente sola en este viaje.
Me he decidido a entrar en este foro porque realmente me gustaría establecer un grupillo de amig@s en Barcelona y alrededores para hacer quedadas y salidas, reivindicativas o simplemente de ocio, sin las complicaciones propias de los grupos omnivoros.
Encantada de conoceros, es bueno ver que no estoy sola!
Besos
Mortizia