Despues de tres meses de dejar definitivamente la carne, he pasado ha dejar definitivamente los lacteos, por verias razones, por etica y por salud ya que los lacteos son malisimos para el estomago, producen ardores, diarreas y dolores de estomago, asi como mucha mucosidad en las vias respiratorias, es mas creo que son los responsables de la mayoria de los resfriados comunes, desde que los he dejado he notado mis vias respiratoria superdespejadas de mucosidad ha sido gloria vendita, animo a los que todabia los tomais a que proveis a dejarlos una temporadita vereis como notais la diferencia, os dejo un enlace donde se habla de las bondades de la leche, ya hay un post en el foro tambien.
http://www.elcuerpo.es/articulo_item.php?numero=160
Lo huevos no los he dejado por varias razones, por que no los considero perjudiciales para la salud, ya que son la mejor fuente de proteina que existe, y son escelente fuentes de hierro y b12, asi como varios antioxidante benecidiosos para la salud, y el tema de la etica y el maltrato de las gallinas lo he solucionado, como ya he comentado en algun post, cuidando yo mis propias gallinas las que me encargo de que se crien sin extres y lo mejor cuidadas posible, (seguro que muchos veganos del foro si pudieran cuidad sus propias gallinas tambien comeria huevos), ya que estube una vez en una granja y es penoso como tratan a estos animales ya os imaginareis, os pido que si alguno comis huevos lo agais de los camperos o ecologicos siempre seran tratadas mejor que las otra gallinas.
Asi que por eso digo que soy casi vegano, no como leche ni derivados y los huevos no son comerciales con lo que por lo menos la conciencia la tengo bien tranquila que no es poco.