Soja: ¿A partir de qué mes? Mi bebé tiene 7

[Mamá de Lola]

¿Cómo es eso de las lentejas ya peladas? ¿Dónde las venden?

[Lia Liae]

dios, qué cagada!

claro que el trigo tiene gluten (si no de qué gluten hago yo el seitán )

estaba pensando en maiz.

Los cereales sin gluten son: maiz, arroz, mijo y tapioca

Mama de Lola, las lentejas peladas las he visto en tiendas mayoristas de cereales, frutos secos, y alimentación en general.
Aquí en Barcelona, las he visto en la calle Comerç, en la casa Torras.

Los garbanzos, después de cocerlos, se pelan bien lavándolos y frotándolos los unos contra los otros, como si te lavaras las manos con ellos en medio.

Otra vez perdón por el lapsus...

[Snickers]

¿Cómo es eso de las lentejas ya peladas? ¿Dónde las venden?

yo se q para pelar las pipas las meten en un sitio donde por presión estallan y entonces se separa así luego la cáscara de la semilla ( lo he explicado muy a mi estilo, conste)

¿Pero las lentejas?

[Lia Liae]

La lenteja pelada es de una variedad concreta, la amarilla (es pakistaní o me equivoco?)
no se exactamente cual es el proceso, pero si siempre es esta la que se vende pelada, quiza su piel sea retirable mas facilmente con un buen lavado. hipotesis pura, eh?

[Snickers]

o sea q no es q haya unos niños en Paquistán pelándolas una por una

okkk

[zoraida]

las lentejas peladas las venden en el mercadona
un dia mi madre se las compro a deva por que decia que la piel era muy fuerte y no se que mas
el caso es q deva hacia 2 meses que tomava puere de lentejas normales y nunca le paso nada
mi pediatra
en cuanto a la leche de soja creo que hay leches de estas de farmacia para nichos que no pueden tomar lactosa
una vecina mia se la dava a su hija vienen preparadas segun la edad
la de recien nacido
la de apartir de 6 meses
y la de asta los 3

[Nazareth]

En teoria la leche de soja antes del año ha de ser adaptada, no la de adultos.

nazareth, los cereales que se introducen primero son sin gluten: trigo, arroz, tapioca y mijo.

Luego los cereales con gluten. Y observando bien, las legumbres.

Las legumbres no son alergénicas pero sí de difícil digestión, por su piel. Si le das una lenteja normal a un bebé la caga entera. Si de las das pelada (las venden así) la digiere bien.

Insisto, eso es lo que está "protocolizado". A mi hija, y mis sobrinos les dimos soja desde bebés y seitán y legumbres y trigo...etc etc etc. Lo siento, pero no hago todo lo que me dicen los médicos. Si fuera por eso, mi hija no sería vegetarian.Jamás fui a la consulta del pediatra para pedir consejo sobre cómo introducir los alimentos.

[zoraida]

Insisto, eso es lo que está "protocolizado". A mi hija, y mis sobrinos les dimos soja desde bebés y seitán y legumbres y trigo...etc etc etc. Lo siento, pero no hago todo lo que me dicen los médicos. Si fuera por eso, mi hija no sería vegetarian.Jamás fui a la consulta del pediatra para pedir consejo sobre cómo introducir los alimentos.

la verda es q yo tambien le fui dando los alimentos segun yo creia oportuno lo unico los cereales con gluten y alimentos con gluten ya que en mi familia hay celiacos y recomiendan a los grupos de riesgo introducirlos no antes de los 6 meses ni despues de los 10

[Lia Liae]

sí, sí, coincido. Citaba el protocolo

yo también voy por libre con mi peque .)

[homeopatica]

La eterna duda: ¿soja buena soja mala? Creo ni tan buenisima ni tan malisima. Yo tengo una nena a la que empece a dar leche de soja (le gusta la que venden con un huevo de azucar, no le gusta nada la que hago yo). Me corto un poco de darsela porque me da miedo el tema de las hormonas vegetales que tiene y casos de menstruacion precoz que ha habido en niñas de 5 y 6 años. Ademas, como ya puse una vez en un post, lei que podia producir pancreatitis en niños, por eso la de los intolerantes a la lactosa es un preparado especial. Yo creo que como todo, pero aunque sea estupenda, no debemos basar nuestra dieta solo en soja, ¡Tenemos tantas posibilidades!!!!