Listas en un minuto
Postres y dulces
Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos
Ingredientes: 2-3 natillas
- 2 melocotones medianos.
- 6 dátiles *
- 6 nueces
- Canela molida
- 1 cucharada sopera de tahini diluida en un poquito de agua.
Elaboración
Pela y trocea los melocotones.
Ponlos en el vaso de la batidora con los dátiles (sin la semilla y troceados) , las nueces peladas y troceadas y el tahini diluido en agua.
Bate hasta conseguir una crema homogénea no muy espesa (añade más agua si lo necesitas)
Sirve las natillas espolvoreadas con canela al gusto.
Comentarios adicionales:
* Os recomiendo que no le pongáis azúcar, yo no le he puesto y me sabe muy dulce (para mi gusto demasiado, la próxima vez las haré con 4 dátiles y 8 nueces )
Se pueden servir inmediatamente o reservarlas en el frigorífico para tomarlas fresquitas