¡Hola! No sabía bien en dónde colocar ésta pregunta. Y tampoco supe en dónde encontrar la respuesta, pero es corta, así es que espero que puedan responderme:
Además de posibles problemas médicos que le impidan la ingesta de huevos ¿cuál sería el argumento de ser lácteo-vegetariano?
Yo me imagino que un ovo-vegetariano puede haber renunciado a ingerir leche y sus derivados debido a que no se permite la venta de leche sin pasteurizar, o sea, no puede conseguirse leche de vaca de campo, en libertad (por decirlo de alguna manera); pero por otro lado, los huevos de campo sí se pueden conseguir, o incluso puede que algunos de ellos mismos tengan un pequeño gallinero en su casa o tenga alguien cercano que le proporcione huevos de gallinas que ellos saben que están bien alimentadas y cuidadas.
Espero que puedan responderme
¡Saludos!