Citarcuando repita haré más fotos
Primeros platos: seitán
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes: 2 personas
- 4 filetes de seitán.
- Pimienta recién molida.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- 1/2 vasito de cava.
- 1/2 cebolla picada .
- 2 cucharadas de agua.
- 1 cdta de perejil picado.
- 1 cdta de zumo de limón.
Elaboración:
Salpimenta el seitán y dóralo por las 2 caras , en una cazuela con un poquito de aceite.
En la misma cazuela rehoga la cebolla , cuando empiece a tomar color añade el cava y el agua indicada y, sin dejar de remover, cocina lentamente hasta que reduzca (y el alcohol se evapore).
Añade el perejil y el limón , mezcla bien.
Incorpora el seitán , deja que se mezcle unos segundos y sirve caliente .
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cuando repita haré más fotos
Sin duda a esto debe referirse el dicho de “Morder la mano que nos da de comer”. De hecho, la hemos pisoteado y escupido. Ahora nos enfrentamos con las consecuencias inevitables.
Earthlings
madre del amor hermoso!!
cuando lo repitas tienes que invitar... que fotos ni que ochocuartos!!
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jiji. pues no estaba nada mal. por la verbena de San Juan comimos el risotto de calabaza a la salvia y este seitán al cava
Sin duda a esto debe referirse el dicho de “Morder la mano que nos da de comer”. De hecho, la hemos pisoteado y escupido. Ahora nos enfrentamos con las consecuencias inevitables.
Earthlings
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