el tema es que el agar en polvos dura mucho más. Yo compro este que aunque el bote no es barato, hay que usar menos de la mitad que si pones el de copos. Por ejemplo, en la receta de la mortadela, que lleva 6 cucharadas de agar, yo le pongo 3 rasas y hace el mismo efecto.
te ha quedado preciosa.
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Lo he preparado hoy y riquísimo. Lo único que no tenía agar agar en polvo y lo he tenido que hacer disolviendo agar agar entero (a ojo) antes en agua, pero de textura me ha quedado bien (he tenido suerte )
Muchas gracias por la receta.
El viernes pasado vinieron a cenar unos amigos y prepare esta tarta (ademas de tortilla sin huevo, queso vegano, pate de tofu y almendra,...) el caso es que fue todo un exito y encanto la tarta. De echo, sobro un cachito y una amiga me pidio permiso para llevarsela ^_^
“Me niego a digerir la agonía.” Marguerite Yourcenar.
éxito rotundo .Muy Rica. Gracías a todos y besos
The love for all living creatures is the most noble attribute of man.Buddha
Don´t eat my friend.GO VEGGIE.KEIN TÖTEN MEHR.
Tarta fría de yogur de piña y maracuyá con queso vegano y birutas de chocolate y base de galleta con naranja... ^^ ummmmmmm!!!!! proximamente...
(Dedicada a Lujuria Vegana) jaja
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).
Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org
Yo lo hice ayer.
Lo que pasa es que me quedo como una mus. Puede ser que usara agar en tiritas y lo corto yo, y me da que eche poco.
Y claro al desmoldarla se me esparramaba, solución, pal congelador y tarta helada jajaja.
Eso si a todo el mundo le gusto mucho, yo le puse dos yogures naturales y uno de frutas del bosque para darle un sabor menos neutro. Y la mermelada le puse una que hago yo de melón.
Siento no poner foto pero es que la puse en la mesa y no me dio ni tiempo si quiera para la foto.
Lo prometido es deuda: Tarta fría de yogur de piña y maracuyá con queso vegano y birutas de chocolate y base de galleta con naranja... ^^ ummmmmmm!!!!!
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).
Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org