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Tema: Tarta fría de yogur... (V)

  1. #111
    Usuari@ expert@ Avatar de Lorenisca
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    Nuly, que pintaza!!!!!!!!!!!!!!!! Yo la hice el otro día otra vez (la versión original) y volvió a ser un éxito, todos me pidieron la receta!!!! y eso que de aspecto no me quedó muy bien..... Realemtne esta es la mejor receta que he aprendido!
    "Life is what happens to you while you're busy making other plans"
    (La vida es lo que te sucede mientras estás ocupado haciendo otros planes)
    John Lennon

  2. #112
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por silviamira Ver mensaje
    ¡venga, reivindiquemos los desastres!

    mowgli, pues yo lo hice en moldes chiquititos, y ná de ná, hahahahaha
    oye, y la segunda vez -que te quedó genial- ¿usaste también agar-agar en tiras? ¿Qué cantidad usaste?

    En fin, aquí un par de fotos. Una de ellas muestra lo máximo que se puede conseguir de este desastre después de una sesión de estética (poner el molde otra vez, limpiar toda la cantidad de masa pastelosa que había por los lados, dejarlo 5 minutitos en el congelador, volver a sacar el molde, volver a limpiar más masa pastelosa...). Aun así parece la torre de Pisa, la masa de almendras (bueno, lo que queda de ella) es más pared que base, y si estornudas cerca se desparrama todo en un instante. Y ese es el que ha quedado mejor!

    La otra foto es real (y cruel) como la vida misma (bueno, después de limpiar un poco de masa por los lados, que era taaan cutre que me daba vergüenza, oye).

    A pesar de todo, lo acabo de probar y está muy rico!!! La próxima vez seguro que me sale, hahahaha


    Silviamira, no te conozco de nada pero me caes genial . Hacía tiempo que no me reía tanto . Me gusta mucho la gente valiente como tú. Después de esto, yo también me voy a atrever a ser real (y cruel ) con mis "mejores" (modo ironía "on") recetas.

    Un saludo, guapa!

  3. #113
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por Nulyeta Ver mensaje
    Lo prometido es deuda: Tarta fría de yogur de piña y maracuyá con queso vegano y birutas de chocolate y base de galleta con naranja... ^^ ummmmmmm!!!!!







    Caray...Qué pintaza! Enhorabuena!

  4. #114
    Inmersa en un mundo nuevo
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    q pinta tan estupenda!!! perdonar, es q soy nueva en este mundo y ando un poco despistada con algunos ingredientes. seríais tan amables de decirme donde se puede comprar el "agar-agar"?? es q nunca lo había oído.
    gracias

  5. #115
    Usuari@ expert@ Avatar de JustVegetal
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    Cita Iniciado por rubina24 Ver mensaje
    q pinta tan estupenda!!! perdonar, es q soy nueva en este mundo y ando un poco despistada con algunos ingredientes. seríais tan amables de decirme donde se puede comprar el "agar-agar"?? es q nunca lo había oído.
    gracias
    Lo venden en muchos sitios de dietética, incluso en Hipercor.

  6. #116
    Inmersa en un mundo nuevo
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    4
    gracias, intentaré comprarlo para hacer esta deliciosa tarta!!! mmmm... q rica!!

  7. #117
    27-06-09 1Vegetariano Avatar de aleks
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    Hoy la hice. Superfácil y requetechupi de buena


  8. #118
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por Fina Venko Ver mensaje
    Hola.
    También yo he hecho la tarta hace unos días, aunque he convertido la mermelada en gelatina con un poco de agar-agar... fácil-fácil... rica-rica...

    Me ha encantado la idea de la cobertura de agar y fresa, en la presentación queda como más elegante ¿no?

  9. #119
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por JustVegetal Ver mensaje


    Hice esta tarta con algunas variaciones, la masa cruda de almendra y agave sobre todo, y ha salido buenísima.
    Gracias Elena!
    Sencilla, fresca y muy bonita tarta.

    Just...¿Cómo haces la base de almendras para que no se deshaga? Tu relleno parece más blanco que el de Elena...¿por qué? gracias

  10. #120
    27-06-09 1Vegetariano Avatar de aleks
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    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    Just...¿Cómo haces la base de almendras para que no se deshaga? Tu relleno parece más blanco que el de Elena...¿por qué? gracias
    Yo también quiero saber el secreto de Just

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