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Tema: Halwa Ditzmar [Delicias de dátil] Postre típico de Libia (CV)

  1. #1
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Halwa Ditzmar [Delicias de dátil] Postre típico de Libia (CV)


    Postres y dulces

    Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos


    Ingredientes :


    Un cuarto de kilo de dátiles deshuesados y picados
    100 gramos de higos secos picados
    100 gr. de nueces picadas
    *una cucharada de melaza líquida
    una cucharadita de café de anís y otra de cilantro molido
    unas gotas de agua de naranja.

    Preparación :


    En un recipiente mezclamos todos los ingredientes hasta formar una pasta homogénea, lo ponemos en un molde rectangular o cuadrado y lo metemos a enfriar en la nevera durante al menos dos horas. Se sirve cortado en cuadraditos.

    Este postre se conserva bien una semana en la nevera.

    * He cambiado la "miel" que aparece en al web por "melaza" para que la receta sea apta para vegan@s

    http://www.alarde.com/revista/receta...waditzmar.html
    Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
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    Mi blog de cocina vegana:
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    Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org

  2. #2
    Usuario SUPERexperto Avatar de sunwukung
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    tiene muy buena pinta

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Cita Iniciado por sunwukung
    tiene muy buena pinta
    Sí, además es crudivegana, como a vosotros os gusta
    http://elecodelacripta.blogspot.com/
    Si la vida te da la espalda, tócale el culo

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de erfoud
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    Bonito, aintzane, y sobre todo....fáaacil! Lo probaré pronto y te cuento. Thankssss!

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