Citarmmmmmmm para acompañar pisto???? puede estar muy rico!!
Platos principales: quinoa
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- Media medida de quinoa
- Media medida de arroz
- 2 medidas de agua
- Una pizca de sal marina
Preparación:
1. Ponga en una olla los dos cereales junto con las dos medidas de agua. Ponerlo a cocer y cuando hierva añadir una pizca de sal y ponerlo a fuego lento.
2. Dejarlo hasta que ya no quede agua. ¡Listo!
Sugerencia: preséntelo en forma de bola utilizando un cuenco pequeño como molde acompañado de verduras y seitán o tofu. Muy rico tambien con platos de verduras.
Pruebe a sustituir el arroz por mijo o bulgur, o pruebe su propia mezcla de cereales.
http://www.bioseleccion.com/tendaeco...ceta.php?id=41
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"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
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ya la haré y asi pruebo la quinoa que tengo!
queremos fotos
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