Platos principales: verduras y hortalizas
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- calabacín
- pimiento rojo
- pimiento verde
- cebolla
- zanahoria
- seitán
Elaboración:
Se corta en tiras, y se sofríen las verduritas. Se echa un poco de pimienta y sal.
Luego se corta el seitán en tiras y se hace a la plancha.
Se calientan las fajitas en el microondas y se mezcla todo lo anterior.
Está riquísimo.
Última edición por arrels; 26-may-2008 a las 20:07
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