Hace poco he descubierto que una Panadería "Pandaran" que está en A Lama (provincia Pontevedra) hace empanadillas veganas! Son riquísimas: las hay de soja texturizada, espinacas, algas. Yo las compro en una tienda Eco en Tui, seguramente las venden en más sitios. Os dejo los datos:
http://www.paxinasgalegas.es/horno-i...8ay_388ep.html