Se puede vivir muy bien sin comer nada de origen animal

[margaly]

LUIS PÉREZ, PRESIDENTE DE LA ONG DEFENSANIMAL.ORG
«Se puede vivir muy bien sin comer nada de origen animal»

Sostiene que se puede ser plenamente feliz y estar completamente sano sin utilizar en el día a día ningún producto de origen animal. Luis Pérez se confiesa vegano, una filosofía que ha marcado su modo de vida desde que la conoció hace seis años, y que incluye no comer carne, pescado, derivados lácteos, huevos ni miel; no usar lana, seda o cuero; y no utilizar productos experimentados en animales no humanos. La ONG DefensAnimal.org es su plataforma de expresión. Luis Pérez ha pronunciado esta semana en la Bilbioteca Pública una conferencia titulada '¿Cómo ayudar a los animales en el día a día?', que promovió la organización palentina de defensa de los aninales Aldeba (Asociación para la lucha por los derechos y el bienestar de los animales).

-¿Cómo se ayuda a los animales en el día a día?

-Dejando de hacer cosas que puedan perjudicarles. Somos abolicionistas, porque no buscamos un mejor trato para los animales, sino la abolición de cualquier actividad que implique usarlos. Cada segundo que pasa en el mundo mueren 3.000 animales no humanos para alimentación. Si en vez de cerdos, gallinas o atunes fueran perros o caballos, mucha gente reaccionaría de otra manera. El mejor modo de ayudarlos es dejar de perjudicarlos. Sería importante que la gente se informe, se cuestione en el día a día si el consumo está perjudicando a algún animal.

-¿El veganismo que ustedes propugnan es una filosofía completa de vida?

-Sí que es una filosofía de vida, pero no es una cuestión espiritual, sino ética y de justicia. Se trata de dar voz a los que no pueden hablar, a los animales. Si no hace falta utilizarlos para estar sanos, si no es necesario quitarles la vida, merecen ser respetados.

-¿No tiene dificultades en la vida diaria para vestir o para comer, por ejemplo en un restaurante, manteniendo siempre esos principios?

-Se puede vivir perfectamente así, sin consumir o vestir nada de origen animal. Siempre existe alguna alternativa. No como carne, pescado, derivados lácteos, huevos o miel, pero como cereales, legumbres, frutos secos, hortalizas. Hay una variedad enorme de alimentos. Se trata de una pirámide de alimentación que no incluye nada de origen animal.

http://www.nortecastilla.es/20080525...-20080525.html

[gehena]

pos claro que se vive bien sin usar a los animales para ello!!! 'amos! faltaría más!!
Quién dice lo contrario?? A quién hay que partirle las piernas?? (stress examenil, chic@s... So sorry )

[arrels]

yo añadiria que "se vive mejor"


Edito y añado enlace con la "Guia de iniciación al veganismo"

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10508

[Toni]

Totalmente de acuerdo

[DVNC]

yo añadiria que "se vive mejor"

por supuesto

[erfoud]

Y no sólo "se puede" sino que "se debe". Una vez más, mi admiración por Luis por su incansable actividad en favor de los animales , y por lo bien que lo expone

[Snickers]

ahí ahí, colonizando castilla-León !

[Pitusa28]

Se puede, por eso lo hago, si no se pudiera, no lo haría.

[liebreblanca]

¿Aún hay quien duda?

[Tekila]

Pos claro que se puede, yo llevo pudiendo dos años y nueve meses