Rollos de anís (V)

[arrels]

Postres y dulces

Apto para vegetarianos y veganos



Ingredientes:

• 1 Vaso de aceite de oliva.
• 1 Vaso de anís seco .
• 1/4 de vaso de azúcar.
• 650g de harina.
• Canela molida.

Elaboración:

Pon el horno a calentar a 190ºC.
Mezcla bien en un recipiente el aceite con el anís, el azúcar y la canela.



Añade la harina poco a poco hasta conseguir una masa elástica y homogénea.



Coloca la masa sobre la zona de trabajo , previamente enharinada , y trabájala unos minutos (4-5 ).



Extiende la masa con un rodillo y divídela en porciones individuales.
Haz con ellas unos cilindros y ciérralos para dar forma al rollo.



Reparte los rollos sobre una fuente apta para el horno y cubierta con papel vegetal.





Cocina los rollos en la parte media del horno, a 190ºC unos 35min. aprox. ( o hasta que se doren un poco).

[vegetarianita]

impresionantes!!!!