Si no lo leo no lo creo!

[chikitran]

Hoy viene en el Evening Standar esta noticia, esta en ingles pero en resumen dice que el ayuntamiento de Candem en Londres esta animando a sus empleados a hacerse vegetarianos para ayudar al medio ambiente, reduciendo la carnes y los lacteos de los menus de las cantinas. Los concejales votaran a finales de Mayo esta y otras iniciativas para reducir el impacto sobre el medio ambiente.

Sea cual sea el resultado de la votacion creo que es un gran paso hacia delante, por lo menos para desmitificar la idea que mucha gente tiene de los vegetarianos/veganos. Que os parece?

Saludos

http://www.thisislondon.co.uk/standard/article-23457486-details/Council's+green+advice+to+staff:+Go+vegetarian/article.do



"A London council wants to encourage its staff to help the environment by going vegetarian.

Cutting meat and dairy products from canteen menus will reduce carbon emissions, according to Camden's climate change group.

Councillors will vote on the proposal at the end of May after examining a report setting out a raft of measures designed to reduce the borough's environmental impact.

Camden's "eco champion" Alexis Rowell said the idea of taking meat off the menu was based on United Nations data showing that the livestock industry is responsible for 18 per cent of the world's carbon emissions.

He said: "At some point we have to get to grips with the Western diet, which contains so much meat and dairy and is part of the carbon problem and the obesity problem.

"We are not talking about turning everyone into vegetarians but about eating more vegetables and fewer pieces of meat, especially beef which is the most intensive. We are growing grain and manufacturing fertilisers using a lot of fossil fuel and water, which is a scarce resource, to feed cows to then feed humans.

"It would be better to grow vegetables and feed them straight to humans."

According to the Vegetarian Society, 70 per cent of the world's agricultural land is used for rearing farm animals, either as grazing land or to grow fodder. Far less land is used to grow crops to feed directly to humans.

The animals themselves are said to emit more damaging gases than the world's entire transport system. Camden also wants to cut the amount of food flown in from abroad or driven across the country in lorries.

It is looking at how to support local producers by using existing distribution networks to bring food from the South-East into a central hub.

Meanwhile, residents will be encouraged to turn open spaces - even roofs - into mini-allotments.

Mr Rowell said: "In Camden, we have more green and potentially green spaces on housing estates than we have in parks.

"A third of Camden's roofs could be turned into green roofs without any structural changes. We also have a 10-year waiting list for allotments. This is a huge opportunity.

"We aren't pretending we can grow enough food to feed London but we can grow some and that's better than nothing."

Such schemes would also improve residents' quality of life and the borough's biodiversity, he added."

[Nulyeta]

:O k guaiiiiiiiiiiiiii IMPRESIONANTE! Buena noticia!!!!! k bueno sisi
Estaria bien que se tomara ejemplo otros paises... en todos lados...
Aunque de Espanya yo tengo pocas esperanzas... pero dicen que es lo ultimo que se pierde no? ;P
aleeeeeeeeeeeeeeeeeeeee que vamos arrasando!! poco a poco jeje

[Malatesta]

Yo también me he quedado impresionado con la noticia!

Por suerte o por desgracia, los temas relacionados con el medio ambiente parece que van teniendo cada vez más peso en la sociedad. Y si además lo relacionan con el vegetarianismo/veganismo, pues mejor. Como dices, Chikitran, así la gente podrá tener una visión un poco más abierta de lo que significa el evitar el consumo de animales.

[KuErTy]

Que envidia me dan. ¿Tan difícil es adaptar las buenas costumbres??

[DVNC]

Que bien

[Gata]

Ya era hora, por fín una buena noticia.

[aaaxxx]

en algunas cosas son más adelantadetes que nosotros y muchos otros paises... ahí es sumamente fácil ser vegetariano o vegano.

[Pitusa28]

Inglaterra siempre por delante, España siempre con 50 años de retraso, no me sorprende nada.

[DVNC]

Inglaterra siempre por delante, España siempre con 50 años de retraso, no me sorprende nada.

Es la desgracia de haber tenido una dictadura

[Toni]

Pero podemos cambiarlo. No podemos utilizar eso como justificación. En otros aspectos somos el país más avanzado del mundo en ciertas materias sociales. El matrimonio aquí es para toda persona que desee contraer matrimonio con cualquier persona, independientemente de su sexo. En UK también pueden hacerlo, pero allí no se llama matrimonio, y tampoco sé si tiene la misma equivalencia. Por poner un ejemplo.