Bocadillos , sadwiches , pitas
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- litro de agua mineral
- 1 vaso de sémola de maíz
- Una pizca de sal marina sin refinar
- Aceite de sésamo
- Yo le pongo anises pequeñitos, no los estrellados, esto es aportacion mia, sale muy digestivo.
Elaboración:
Hervir el agua y añadir la sal. Añadir la semola de maíz removiendo con una cuchara de madera constantemente.
Cuando esté bien mezclado poner un poquito de aceite en una bandeja que no sea de aluminio. Verter la semola encima.
Poner un poquito de aceite por encima tambien. Cocinar en el horno durante 20 - 30 minutos hasta que esté dorado.
Última edición por arrels; 03-abr-2008 a las 12:45
Una vez frio, calentado en el microondas esta buenismo.
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