Esta receta me hizo acordar a un plato "casi" crudivegano que vi en un programa muy interesante de cocina freegan, en este caso hecho con spaghetti de una de esas "calabazas de spaghetti":
http://es.youtube.com/watch?v=AC-NNuYm1sQ
Platos principales : hortalizas y verduras
Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos
Ingredientes:
- Calabacín.
- "Casi boloñesa crudivegana"(pinchando sobre el título se enlaza con la receta)
- Semillas de sésamo.
Elaboración:
Lava bien el calabacín y con la ayuda de un pelapatatas saca tiras finas y largas .
Repártelas sobre los platos , riega con un poco de salsa y espolvorea con las semillas de sésamo.
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
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Esta receta me hizo acordar a un plato "casi" crudivegano que vi en un programa muy interesante de cocina freegan, en este caso hecho con spaghetti de una de esas "calabazas de spaghetti":
http://es.youtube.com/watch?v=AC-NNuYm1sQ
Última edición por VeG; 12-may-2008 a las 13:25
Que buena idea la de sacar espagueti o fideos rascando con el tenedor , lo usaré en próximas recetasIniciado por VeG
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Si, y en cuanto a "casi" crudivegano lo digo porque le dió un ligero hervor a la calabaza para ablandarla un poco
Pequeña adaptacion
Tallarines de calabacin y zanahoria con tomate y oregano.
Última edición por extrema__pobreza; 23-sep-2008 a las 11:11
Analitica de mi gato vegano sano
Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
http://www.flickr.com/photos/extrema__pobreza http://piensovegano.wordpress.com/
Que buenooooooooo extrema ponlo en una receta aparte así podré usarla para el pdf de cocina crudivegana y la añadiré también al índice de recetas crudas http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=11910
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oki esque no lo puse aparte porque como era practicamente lo mismo jajaja voy a ello
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hola soy de argentina, me gustaria saber a que le llaman calabacin y guindilla!!!
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