trigo tierno

[ciris]

Hola, buenos días a todos, tengo una duda de novata. He comprado trigo tierno y me preguntaba ¿es igual que el arroz?. Supongo que no tiene tanto almidón y que no tendrá los mismo valores energéticos, pero a la hora de usarlo cuenta como si tomara arroz o pasta no?. Bueno lo mismo si me contais un poco como lo usais vosotros lo mismo me aclaro un poco, gracias.

[arrels]

Hola, buenos días a todos, tengo una duda de novata. He comprado trigo tierno y me preguntaba ¿es igual que el arroz?. Supongo que no tiene tanto almidón y que no tendrá los mismo valores energéticos, pero a la hora de usarlo cuenta como si tomara arroz o pasta no?. Bueno lo mismo si me contais un poco como lo usais vosotros lo mismo me aclaro un poco, gracias.

Las propiedades no las se (supongo que las mismas que el trigo seco, no lo pone en el paquete???) , lo consumia bastante cuando comia en el trabajo. Es muy práctico porque se prepara en 5 o 10 min (no recuerdo exactamente cuantos ) y está bueno frio.
Creo que lo tomaba casi siempre frio, tipo ensalada (aunque seguro que templado o caliente también está muy bien )

[sujal]

Ni idea. ¿Te refieres a los granos de trigo tal cual?

Si los metes en un saquito de tela y lo calientas en horno o microondas, tienes un pequeño almohadón térmico para los pies o los riñones, jeje.

(Será el trigo seco, entonces. Gracias arrels)

[arrels]

Ni idea. ¿Te refieres a los granos de trigo tal cual?

Si los metes en un saquito de tela y lo calientas en horno o microondas, tienes un pequeño almohadón térmico para los pies o los riñones, jeje.

(Será el trigo seco, entonces. Gracias arrels)

jajaja no Sujal , creo que se refiere a esto :



hay como mínimo otra marca que lo comercializa Ebly

[sujal]

Sí, no lo conocía. Es más habitual el maiz tierno.

[DVNC]

anda nunca lo he probado

[ciris]

Pues ese mismo es, trigo nomen, en la caja pone muy poca cosa la verdad.
Que es el cereal mas cultivado del mundo,que sabe a pasta y parece arroz, que tiene las caracteristicas del trigo, vitaminas, hidratos de carbono, proteinas, fibraalimentaria etc... se califica como rico en fibra ayudando al transito intestinal y actua como saciante.
!00g tienen el 17% de la cantidad de fibra diaria recomendada..
que lo puedes preparar comoel arroz o la pasta, en ensaladas frio que está igual de un día para otro.
Bueno a ver poca cosa tampoco ahora que lo pienso jaaaaaaaaaa, a ver que opinais.