Aquí hay uno sobre los efectos teratogénicos del consumo de pescado, debido al mercurio:
http://repositories.cdlib.org/cgi/vi...nutritionbytes
Buenas, quería si alguien conoce documentos o estudios que demuestre claramente los efectos teratogènicos hacia la carne elaborada de cierto modo o por la forma que han convivido dichos animales. O también que consumir cierta carne afecta al ADN y da parecer que tienes una salud muy saludable, pero tus hijos se llevan tus pecados a través del ADN.
Lo que me interesa más son los estudios sobre el daño del ADN, como las carnes rojas, pero quería aprofondir más y tener pruebas y estudios más actuales posibles sobre eso.
Seria de mucho agradecer.
Aquí hay uno sobre los efectos teratogénicos del consumo de pescado, debido al mercurio:
http://repositories.cdlib.org/cgi/vi...nutritionbytes
Aquí hay otro que plantea que las náuseas y vómitos que sufren las embarazadas son una reacción adaptativa para hacerles evitar el consumo de teratogénicos o potenciales patógenos, entre ellos la carne, leche, huevos, y también azúcares y altos contenidos de macronutrientes, aunque también ciertos vegetales que podrían contener sustancias fitoquímicas no adecuadas.
http://www.pubmedcentral.nih.gov/art...?artid=1635459
Última edición por VeG; 05-may-2008 a las 21:15