AAArrrrrGGGG !!!

[liebreblanca]

Liebreblanca ¿y cómo siendo celíaca podías comer seitán?

No lo habia visto... pues no se, he comido gluten toda la vida, pero empecé con cacas blandas, no le di importancia, fue a peor y llegó un momento en que no podia salir de casa sin ir antes al baño por "riesgo de accidentes". Así que, teniendo primos celiacos me dio por hacer la prueba una semana y se me quitó la diarrea. Volví a comer un plato de espaguetis y me pasé toda la tarde con dolor de estomago, nauseas y hasta mareos; al dia siguiente otra vez diarrea. Y desde entonces no soporto del gluten ni las trazas.
Un dia hice un intento de bizcocho sin gluten y me puse malisima; no entendia porque, si solo usé ingredientes aptos, y después de darle mil vueltas me di cuenta: como no tengo horno hice el bizcocho en la panificadora
Aún no tengo diagnostico "oficial", pero yo lo tengo clarisimo.

[gatera]

La diferencia entre los trastornos psiquiátricos y los otros es que tendemos a pensar, en cierto modo, que los primeros se pueden evitar, o que son culpa nuestra, por eso no se ve tan fácilmente la consecuencia lógica de tomar medicación. Y a eso hay que sumarle el estigma social de todo lo relacionado con la salud mental, que tú puedes contar fácilmente que has ido al médico porque tienes un quiste en el ovario, pero anda que no cuesta decir como si nada que vas al psiquiatra por lo que sea.
Supongo que es únicamente una muestra más del miedo a la locura que todos tenemos.

Llevas toda la razón Walki. Tú también sabes de esto.

[Kirin]

Odio que ni en mi ciudad ni en Bilbao existan los estudios, es decir, un miniminipiso considerablemente más barato donde poder trabajar (e incluso vivir).
Ahora ando buscando un local de menos de 300€ para usarlo de estudio al menos porque en casa no puedo trabajar y así no hay quien adelante nada. Y difícil también

[Riply]

Odio que ni en mi ciudad ni en Bilbao existan los estudios, es decir, un miniminipiso considerablemente más barato donde poder trabajar (e incluso vivir).
Ahora ando buscando un local de menos de 300€ para usarlo de estudio al menos porque en casa no puedo trabajar y así no hay quien adelante nada. Y difícil también

No sé si te consolará pero en Barna city no hay nada de nada de nada por 300 euros (como no sea habitaciones).

[liebreblanca]

Yo hace tiempo que no miro, pero aqui (a 15 kilometros de barna) lo más barato eran 550. Habitación con derecho a cocina, la mitad.

Y ya que estoy aqui, me quejo: el pan "sin gluten" del mercadona tambien me hace daño. Porque aunque ponga "sin gluten", si lleva gluten; igual que la cerveza "sin alcohol" si lleva alcohol. Muy poquito, pero lleva. ¿Y ahora que tomo yo para merendar?, ¿me tomo el hummus a cucharadas?

[Kilia]

Yo hace tiempo que no miro, pero aqui (a 15 kilometros de barna) lo más barato eran 550. Habitación con derecho a cocina, la mitad.

Y ya que estoy aqui, me quejo: el pan "sin gluten" del mercadona tambien me hace daño. Porque aunque ponga "sin gluten", si lleva gluten; igual que la cerveza "sin alcohol" si lleva alcohol. Muy poquito, pero lleva. ¿Y ahora que tomo yo para merendar?, ¿me tomo el hummus a cucharadas?

Si pone sin gluten no puede tener gluten, les podría caer un purazo si a alguien le pasa algo por alergia. A lo mejor eres intolerante a otra cosa...

[Dethvader]

¿Y ahora que tomo yo para merendar?, ¿me tomo el hummus a cucharadas?

Puedes hacer pan de sarraceno:

http://www.asiteaboutnothing.net/f_buckwheat-bread.html

[Kirin]

No no, no hablo de piso. Aquí por menos de 700€ no hay nada de eso. Digo un estudio o local, 15m cuadrados o así. No encuentro nada de menos de 500€ por ahora.

[liebreblanca]

Si pone sin gluten no puede tener gluten, les podría caer un purazo si a alguien le pasa algo por alergia. A lo mejor eres intolerante a otra cosa...

Si lleva, la ley lo permite http://www.celiacos.org/la-dieta-sin...productos.html

Puedes hacer pan de sarraceno:

http://www.asiteaboutnothing.net/f_buckwheat-bread.html

Estoy en ello. Pero el pan normal nunca se me ha dado bien, así que imaginate el sin gluten. Me sale cada ladrillo que se lo tiro a alguien y lo descalabro

[Kilia]

Si lleva, la ley lo permite http://www.celiacos.org/la-dieta-sin...productos.html



Estoy en ello. Pero el pan normal nunca se me ha dado bien, así que imaginate el sin gluten. Me sale cada ladrillo que se lo tiro a alguien y lo descalabro

Vaya, ni me imaginaba que podía poner sin gluten y tenerlo...

Aun así, mercadona se distingue por tener muy en consideración a los celíacos, qué raro...¿en internet hay más quejas de ese pan?