Gracias Gracias =D
eh leido incluso que cura la sinusitis este estilo de vida =O
La cebolla cruda es muy potente, no hay que abusar de ella. Sobre la cebolla hay un dicho: a la mañana es oro, al mediodía es plata, y a la noche mata.Iniciado por Gyfu
Este dicho también se aplica al melón y al zumo de naranja. Y es que a la noche hay que andarse con cuidado con lo que se cena.
Uy si la cebolla cruda si no esta bien madura puede caerte como 'patada al higado' como decimos.
Yo trato de que no este verde y la dejo en remojo unos dias sin cortar luego la como.
Vivir simplemente para que los demas simplemente vivan.
Nunca se me había ocurrido poner la cebolla en remojo, lo probaré
Yo cuando corto la cebolla cruda me hace llorar muchisimo poreso a ratos pongo las manos bajo el chorro del agua eso calma el ardor en los ojos entonces una vez probe poniendolas a ellas en remojo antes de yo llorar y maravilla!!! eso si hay que tratar que no esten verdes sino ni con remojo dejan de ser tan fuerte aveces.
Vivir simplemente para que los demas simplemente vivan.
O dejar de comerla.
Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.
Pues si yo de hecho hace bastante no la como porque por desgracia me tocaban las que eran muy fuerte y ahora que segun veo esta en la lista negra de lo que no puedo comer por hipotiroidismo porque son ricas en litio.
De todas maneras recuerdo que cocinada tambien era muy fuerte.
Vivir simplemente para que los demas simplemente vivan.
Hola people
Veréis, hay una publicación bastante buena llamada "cocina vegetariana" en la que en el número de este mes aparece lo siguiente en la sección de cocina energética.
Dicha sección está llevada por Montse Bradford y en su artículo de este mes que dedica a los huesos dice lo siguiente :
"Exceso de Crudos:
Las frutas y verduras nos aportan muchas vitaminas y fibra, pero también su contenido en líquido es alto y si su consumo es excesivo termina por enfriar nuestros riñones"
Qué pensais? La autora de la frase no dice nada más al respecto. Qué querrá decir con lo de "enfriar los riñones"? Alguna idea?
Los que seais más crudistas que otra cosa habéis notado algún tipo de molestia renal?
Gracias.
Yo creo que eso se debe a que se refiere a la comida macrobiotica los alimentos segun Yin y Yang sino no entenderia a que se refiere ya que seria ironico pues se sabe que el agua es necesario para el fortalecer el riñón y que funcione por lo tanto es mejor comer frutas y verduras que son abundante en agua.
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En la macrobiótica dicen:
"Los alimentos crudos enfrían, debilitan los riñones, apagan el fuego digestivo, entorpecen la eliminación de grasas saturadas existentes, impiden perder peso y crean una blanda acumulación de grasa congelada y exceso de líquido, ya que los riñones, debilitados, no hacen bien su trabajo."
http://webcache.googleusercontent.co...&ct=clnk&gl=es
Supongo que Montse Bradfort se basa en estas escuelas que no sé hasta que punto estarán demostradas. Pongo un enlace de una entrevista donde ella explica su concepto de nutrición.
http://www.revistagamana.org/web/ind...stas&Itemid=61
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