Crudiveganismo

[Mandarinas]

hola Gerde, pasate si quieres por el grupo de crudiveganismo, hace poco tierra ha posteado unos hilos básicos que te pueden servir para empezar.

[Angaru]

Gracias voy a mirar,

[antavian]

Segun Eneko landaburu, la regla general de las combinaciones alimenticias, es

Lo que nos mezclarias en la boca, no los mezcles en el estomago.

Y como todos sabeis, eneko no es un medico, no es un guru, es eneko landaburu.

[Angaru]

Hola!!

Antavian, buen consejo pero creo que ahora no haria muy buenas combinaciones si me dejo llevar por mi instinto, demasiado tiempo comiendo mal

Os pongo lo que comí ayer y me decis que tal, vale?

-zumo de naranja, grande de unas 5 o 6 con la pulpa.
-unos 50gr de datiles
- ensalada de lechuga, canonigos, tomate y un par de nueces. Media piña, no se el peso.
- 5 plátanos
- crema de verduras.

Bueno pues eso fue ayer, hoy la verdad no tengo ni idea, porque estoy fatal de la gargarta y me apetece algo calentito, pero ya veremos.

[#Olga#]

si te fijas, eliminando de la dieta todos esos condimentos y formas de preparación te estás ahorrando tiempo y dinero a tutiplen, aparte de los beneficios para la salud que eso conlleva, son todo ventajas... lo que nos puede costar, depende, por un lado está lo que comentas, una sobre-estimulación del sabor haciendo que las propiedades organolépticas del alimento por si solo nos sepan a poco al no ser tan intensas como cuando están condimentados, así que hay que reeducar el paladar en lo simple, el alimento tal cual es además del tema de las adicciones creadas a ciertos alimentos (azúcar, cereales, chocolate, café), y el saber llevar bien las proporciones, cantidades y variedad necesarias para no tener carencias (por ejemplo B12 y yodo). En general puede suponer un cambio grande, pero a la larga, por lo menos en mi corta experiencia, me resulta casi más fácil el estilo de vida que llevo ahora que antes. Aparte que es algo integral, no se trata sólo de la comida, sino de quitarte un montón de cosas que realmente no son necesarias.

A mi no me costó mucho adaptarme porque no tenía adicciones, excepto los azúcares en mermeladas y arroz con leche (otra cosa no comía), las comidas hasta las prefiero sin condimentar (quitando el arroz al que me gusta ponerle canela en rama, albahaca y una hoja de laurel, pero últimamente prescindo de esto); de lo demás solo tomaba té y no porque me gustase, que lo hacía por los beneficios que decían tenía, y los chocolates y el café no me han gustado nunca. Espero que a ti te haya ido también bien el cambio

jajajjaja pescado de árbol!!!! que risa jajajajaj

bueno.... acá entre nos, tambien confieso que me encanta comer perros,




y no te digo que mas!! por q ue es un foro vegetariano jejejje

A mi también me gustan muuucho estos, lo que pasa es que los míos no están tan elaborados, ....yo no puedo esperar a que aparezca el perro cuando cojo una fruta en la mano

Claro, pero piensa que es un camino mistico, entonces esos niveles se consiguen con mucha, mucha practica.....no se hace eso nada mas iniciarse en la macro....pero la gente que lleva muchos años, hace pequeños ayunos a arroz crudo...yo solo lo comentaba...no decia que lo comesieses asi....uf, este hilo tiene muchas aportaciones, tengo que leeralas todas....es superinteresante....lo he comentado para transmitir la idea de hacer auntenticos musculitos con las mandibulas, para permitir una cocinacion en la boca de los alimentos.

Un abrazo, feliz tarde, gracias.

Una vez sabido como, no pensaba tirarme a comerlo así; pero no creas que algún día no empezaré a probarlo, cuando mi intestino acepte mejor los almidones

Hola!!

Antavian, buen consejo pero creo que ahora no haria muy buenas combinaciones si me dejo llevar por mi instinto, demasiado tiempo comiendo mal

Os pongo lo que comí ayer y me decis que tal, vale?

-zumo de naranja, grande de unas 5 o 6 con la pulpa.
-unos 50gr de datiles
- ensalada de lechuga, canonigos, tomate y un par de nueces. Media piña, no se el peso.
- 5 plátanos
- crema de verduras.

Bueno pues eso fue ayer, hoy la verdad no tengo ni idea, porque estoy fatal de la gargarta y me apetece algo calentito, pero ya veremos.

Yo te recomendaría 4 comidas. Desayuno, almuerzo, comida y cena (no muy tarde y deja pasar al menos 4 horas entre la comida y la cena, y al menos dos entre el desayuno, el almuerzo y la comida).
Supongo que cada guión es una comida. La única que yo no mezclaría así, es la de la ensalada; le quitaría el tomate (yo lo tomaría solo como una comida de frutas más) y por supuesto la piña, las frutas ácidas se deben comer solas, o como mucho mezclarlas con frutas semiácidas, si quieres añadir fruta puedes ponerle alguna fruta semiácida como la manzana y añadir apio crudo a tus ensaladas.

Es solo mi opinión, a mi me va bien así; eso sí, añade muchas hojas verdes a tu comida: espinacas, acelgas, escarola, diente de león, canónigos, lechuga romana, apio, ......Y también coles y brécol; y hierbas como el perejil fresco.

Espero te pueda servir de algo.

Un saludo,
Olga

[Angaru]

Yo te recomendaría 4 comidas. Desayuno, almuerzo, comida y cena (no muy tarde y deja pasar al menos 4 horas entre la comida y la cena, y al menos dos entre el desayuno, el almuerzo y la comida).
Supongo que cada guión es una comida. La única que yo no mezclaría así, es la de la ensalada; le quitaría el tomate (yo lo tomaría solo como una comida de frutas más) y por supuesto la piña, las frutas ácidas se deben comer solas, o como mucho mezclarlas con frutas semiácidas, si quieres añadir fruta puedes ponerle alguna fruta semiácida como la manzana y añadir apio crudo a tus ensaladas.

Es solo mi opinión, a mi me va bien así; eso sí, añade muchas hojas verdes a tu comida: espinacas, acelgas, escarola, diente de león, canónigos, lechuga romana, apio, ......Y también coles y brécol; y hierbas como el perejil fresco.

Espero te pueda servir de algo.

Un saludo,
Olga

Claro que me sirve, voy a intentar confecionar un menu con lo que me has dicho .
He estado mirando unos videos en youtube sobre una chica que come crudo el canal se llama la Vida Cruda no recuerdo el nombre de la chica si Hanna o Dana, pero esta muy bien.

La verdad que tengo el estómago mucho mejor, es que la diferencia es enorme de cuando como de una forma a cuando como de otra y por tonta siempre lo dejo, pero bueno no me queda otra que adaptarme a comer si, sino quiero seguir mal de estómago

[antavian]

Interesante sobre la chirimoya:

https://mail-attachment.googleuserco...4gDBHcYWl-KleE

[tierra.y.libertad!!!]

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[antavian]

Pues a mi si me sale...que raro...ahora entre en generacion nature y me da mensajes de ero una y otra vez, como esa internet.

[Angaru]

antavían!!! no me times, jojojo q ue no me sale nadaaaaa,

(al menos, no dice nada malo jejejejej)

Pues a mi tampoco me sale nada...

Pues hoy llevo el dia bastante bien, aunque creo que estoy comiendo poco porque tengo hambre, me he hecho una especie de organización de comidas, os la pongo para que me digais que os parece

Desayunos: zumos de frutas o de frutas y verduras, por ejemplo un zumo verde.
MM: fruta
Comida: ensalada con fruta y verduras de hoja verde o batido de frutas y verduras., or ejemplo hoy he comido batido de espinacas (200gr) con 1 manzana y 2 kiwis.
MT: fruta
Cena: ensalada con frutos secos, aguacate o algas o alguna comida caliente como sopa o crema de verduras con semillas.

El estómago lo tengo mejor, vamos que no se me hincha tanto pero me duele supongo que por el cambio de alimentación y quizás lo del hambre sea también por lo mismo, vamos que no como estoy acostumbrada a comer crudo y esta llena mas que cocinada pues como poco y al ratito pues ya tengo hambre de nuevo, o eso creo