Crudiveganismo

[Queennie]

Uf el invierno!!!ni yo quiero imaginármelo, con lo que a mí me gusta el verano y toda la fruta y verdura que está deliciosa!!!pero bueno, sea invierno o verano yo pienso seguir en mi línea crudivegana, estoy muy contenta!!!

[blueberry]

Siempre empiezo el día con fruta. A lo primero con fruta del tiempo (melocotones, albaricoques, ciruelas, etc.). Más tarde almuerzo muchas veces medio kilo de plátanos (o más) para tener una buena reserva calórica antes de iniciar la verdadera actividad física. Al llegar a casa hacia las tres de la tarde, acalorado y exhausto, suele caer una gran cantidad de melón o sandía, a veces un melón entero de tres kilos, de una sentada. La ensalada generalmente cae a media tarde.
La verdad es que así estoy estupendamente y estos días aguanto sin problemas el esfuerzo físico bajo el gran calor que está haciendo.
En invierno será muy distinto, pero como dice Queennie no saldremos de nuestra línea .

[blueberry]

Desconocía esta información y me parece muy interesante. Gracias Blueberry

Cuando sigues una dieta cruda pero de vez en cuando comes cocinado lo mejor es intentar evitar dentro de los posible los platos más calóricos (legumbres, cereales, etc.), porque si no es así la dieta crudivegana queda desvirtuada, más de lo que pueda parecer. Yo empecé primero contando las calorías y después de aprender los valores de las frutas y verduras más habituales ya no tuve necesidad de apuntar nada porque hacía el cálculo mentalmente. Procuro mantenerme siempre entre las 1500 y las 2000 calorías diarias, y que el promedio de las aportadas por el crudo esté sobre el 90%.

[laurana]

Pues mira, a mi modo de ver lo importante, cuando te inicias, es el promedio de crudo que acabas tomando. Si un día comes mucho crudo y otro día poco no pasa nada si el promedio lo mantienes cada vez más alto. Puedes empezar con algún día a la semana enteramente crudo. Aprende a desayunar sólo con fruta y estate todo el día con fruta y acaba con ensalada. Tómatelo como cuando haces una cura de frutas. Y los días que comas algo procesado o cocinado adopta la costumbre de comer antes algo crudo de hortaliza o verdura (fruta no, la fruta siempre sola). Tu cuerpo y tu mente se irán adaptando al crudo progresivamente. Si vas incrementando los días “crudo 100%”, en el transcurso de pocas semanas notarás los cambios y empezarás a perder el interés por lo cocinado.

Ok, muchas gracias

[Nocillas]

Siempre empiezo el día con fruta. A lo primero con fruta del tiempo (melocotones, albaricoques, ciruelas, etc.). Más tarde almuerzo muchas veces medio kilo de plátanos (o más) para tener una buena reserva calórica antes de iniciar la verdadera actividad física. Al llegar a casa hacia las tres de la tarde, acalorado y exhausto, suele caer una gran cantidad de melón o sandía, a veces un melón entero de tres kilos, de una sentada. La ensalada generalmente cae a media tarde.
La verdad es que así estoy estupendamente y estos días aguanto sin problemas el esfuerzo físico bajo el gran calor que está haciendo.
En invierno será muy distinto, pero como dice Queennie no saldremos de nuestra línea .

Buf, me cuesta imaginar poder comerme un melón entero de una tacada. Los días que estoy inspirada puedo comer dos rodajas y mira que me gusta pero uno entero

Supongo que a esto se llega con tiempo y por ahora el mio no ha llegado aunque pienso que lo hará

Con tu la información que aportas, aprendo mucho

[Nocillas]

Cuando sigues una dieta cruda pero de vez en cuando comes cocinado lo mejor es intentar evitar dentro de los posible los platos más calóricos (legumbres, cereales, etc.), porque si no es así la dieta crudivegana queda desvirtuada, más de lo que pueda parecer. Yo empecé primero contando las calorías y después de aprender los valores de las frutas y verduras más habituales ya no tuve necesidad de apuntar nada porque hacía el cálculo mentalmente. Procuro mantenerme siempre entre las 1500 y las 2000 calorías diarias, y que el promedio de las aportadas por el crudo esté sobre el 90%.

La verdad es que me da un poco de pereza pensar en tener que contar las calorías de lo que voy ingiriendo, aunque como bien señalas después no sea necesario...

En este tema de momento estoy empezando a interesarme así que voy a pasitos pequeños estoy segura de que en un futuro incorporaré a mi dieta la cocina crudívora aunque de momento no tengo prisa

[sana]

yo creo que cuando se come cocinado se tiende a comer menos. y cuando se es crudo el cuerpo quiere combustible del bueno xd.

[Nocillas]

yo creo que cuando se come cocinado se tiende a comer menos. y cuando se es crudo el cuerpo quiere combustible del bueno xd.

pues va a ser eso sana... es una buena explicación

[HDSVegan]

Pues yo como experiencia de un anio comiendo crudo,puedo decir lo contrario comiendo crudo como mucho menos porque como para vivir,en cambio cocinado es una adiccion y vivia comiendo.

[Queennie]

Totalmente de acuerdo con HDS, comiendo crudo como mucho menos, si es cierto que me puedo comer tranquilamente un kg de plátanos, o un melón o una sandía, pero si comparo lo que comía antes a lo que como ahora pienso que mi ingesta es inferior porque estoy saciada al poco, es más, cuando como de vez en cuando cocinado no siento la misma saciedad y tengo ganas de comer más. También cada uno es un mundo, hay quien come más y quien come menos.