Citarme gustaria hacer esta salsa, pero donde se puede encontrar mirin?
Adaptación vegana de una receta Japonesa
Salsas y aliños.
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 250 c.c. de salsa de soja japonesa.
- 4 Cucharadas de mirin.
- 2 Cucharadas de aceite vegetal.
- 2 Cucharadas de azúcar.
Preparación:
En un cazo, mezclamos la salsa de soja con el mirin, el aceite vegetal y el azúcar.
Lo ponemos al fuego y lo llevamos a ebullición, removiendo para que se diluya el azúcar.
Lo retiramos del fuego y reservamos la salsa en un recipiente tapado para cuando la incorporemos a una receta.
Se conserva unos cuantos días en el frigorífico.
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me gustaria hacer esta salsa, pero donde se puede encontrar mirin?
En las tiendas ecológicas y herbolarios te lo pueden traer y supongo que en tiendas de comestibles orientales también tendránIniciado por anveg
Y puede que en la zona de productos internacionales de los grandes hipermercados
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gracias arrels, ya investigare
Me acabo de enterar de algo graciosisimo. Aquí cuando se sazona la carne se utiliza algo q nosotros llamamos "Salsa China", la cual he visto desde q tengo uso de razón,y cuando yo comia carne, para mi lo mas importante era echarle eso y ajo (cuando yo la cocinaba, claro).
Ahora, preguntaba a mi mama donde puedo encontrar salsa de soja me dice q esa famosa "salsa china" es en realidad Salsa de soja... con razon era lo q mas me gustaba echarle a la comida xD xD xD xD
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