Holas gente, es una duda que me surgió hace poco, los jainistas (http://es.wikipedia.org/wiki/Jainismo) tengo entendido que siguen dietas vegetarianas estrictas desde hace milenios... ¿de dónde obtienen la vitamina B12? ¿sufren alguna enfermedad debido a alguna carencia en su dieta? ¿existe algún estudio nutricional sobre éste grupo?...
Si encuentro algo aquí lo dejo. Saludos!
pues o tendrán las enzimas digestivas "en su punto" y comerán crudos q tengan la bacteria q sintetiza la B12, o simplemente tendrán carencias
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA