Tortilla de queso Gouda "Cheezly" (V)

[margaly]

Apto para veg*anos
Categoria: Bocadillos, Sandwiches y Pitas

Ingredientes (los puse a ojo asi que no voy a poner cantidades)

• Leche de soja
• Agua
• Vinagre
• Harina de garbanzo
• Queso Gouda para fundir de Cheezly
• Ajo en polvo
• Sal
• Pimienta negra
• Cúrcuma o colorante de paella

Elaboracion:

Se mezcla la harina de garbanzo, yo hecho mas o menos un par de cucharadas o tres, con un poco de leche de soja, agua y un chorrin de vinagre para quitar el sabor de la harina. Yo suelo ir añadiendo agua segun vea la consistencia. Cuando esté bien mezclado ponemos un trozo de queso, al gusto del consumidor, y se machaca con el tenedor. Se espolvorea con un pelin de ajo, y sal. Si queremos dar un poco de color, añadimos cúrcuma o colorante de paella. Yo le puse cúrcuma que me gusta mucho, ah! y un pelin de pimienta negra. Se pone un poco de aceite en una sarten y se echa. A mi me gusta dejar que se dore bien porque cuanto mas dorada, menos sabe a harina de garbanzo.
Pense que no estaria demasiado buena, pero salio riquisima y las mejores partes eran las que mas doraditas estaban.

[arrels]

Que buena pinta, ahora solo me falta encontrar el queso cheezly por aqui
(he puesto el enlace en el post de las tortillas )

Edito y añado enlaces con otras tortillas veganas del foro:

Tortilla vegana de queso de hierbas

Tortilla de patatas sin huevo y sin harina de garbanzos

Tortilla vegana de patatas y cebolla con harina de maíz

Tortilla vegana de espinacas

Tortilla vegana de chocolate

Tortilla vegana de tomate y alga nori

Tortilla de patatas vegana

Tortilla vegana de sobrasada

Tortilla de patatas con salsa de romesco

Tortilla vegana de Berenjena y Nueces

Tortilla vegana de espinacas , "mozzarella " y tomates secos

Tortilla vegana de calabacín y "mozzarella"

Tortilla vegana de seitán, pimiento y cebolla

[margaly]

gracias...
Pidelo en la boutique vegetariana ninia

[Ava]

Que buena pinta, ahora solo me falta encontrar el queso cheezly por aqui
(he puesto el enlace en el post de las tortillas )

En el hipercor hay también. Gouda, mozzarella y edam, creo.

Margaly, muuuuuuuu buena pinta, sobre todo para esas cenas que no tiene uno ganas de hacerse nada.

[arrels]

En el hipercor hay también. Gouda, mozzarella y edam, creo.

Margaly, muuuuuuuu buena pinta, sobre todo para esas cenas que no tiene uno ganas de hacerse nada.

Pon ese dato también en el post de productos de supermercado

[VeG]

En el hipercor hay también. Gouda, mozzarella y edam, creo.

¿En cuál Hipercor los encontráis? Yo estuve este sábado en el de Fabra y Puig y no los encontré.

[Ava]

¿En cuál Hipercor los encontráis? Yo estuve este sábado en el de Fabra y Puig y no los encontré.

Yo es que estoy en Madrid. Concretamente en el de Sanchinarro. Al lado de dietética, hay un mostrador enorme de refrigerados, con seitán, salchichas veg, este queso, tofu, etc.

[matrix]

VeG yo en Barcelona todavía no he encontrado "queso" Cheezly de ese del que tan bien se habla en este foro. Si alguien sabe donde lo vende, que lo diga!

[VeG]

Por favor que alguien nos avise urgentemente si lo conseguís en Barcelona, que el queso es lo único que echo mucho de menos!

[arrels]

Por favor que alguien nos avise urgentemente si lo conseguís en Barcelona, que el queso es lo único que echo mucho de menos!

has probado las pizzas con los quesos veganos del foro ? a mí me gustan