Pero Riply, que era a quien yo contestaba, se referia a setas frescas.Iniciado por Solalux
Las secas si las deshidratas, se quedan igual que estan.
Pues fíjate que pensaba que estaría en la lista de prioductos de súper, porque hace perfectamente como un par de años o más que la venden, pero he mirado y no. De todos modos, como otros productos que hemos dado como veganos porque no llevan nada animal, creo que pone entre sus ingredientes "aceite vegetal", y como podría ser de palma, al menos yo no la consideraría vegana.
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La lista de productos veganos de supermercado
Al igual ahora que deben especificar el tipo de aceite en el etiquetado para cumplir con el reglamento modifiquen la receta y usen aceite de girasol.
Nunca fui muy "mayonesera", así que tampoco suelo fijarme en las alternativas veganas.
si pone "aceite vegetal" seguramente es aceite de palma?
si fuera de girasol lo pondría claramente no? bueno y si fuera aceite de oliva lo pondrían empapelando todo el bote jaja
O de coco. No obstante, con el nuevo etiquetado deben indicar claramente qué tipo de aceite vegetal es. Cuando es aceite de girasol única y exclusivamente se ahorran lo de "aceites vegetales"
Ojo, que hace tiempo que no he visto el etiquetado, igual ahora sí lo especifica. Es que el Mercadona ya prácticamente no lo piso, que si no, lo miraba.
Aparte del de palma y el de coco, no me extrañaría que siguieran con el "coco" con el aceite de colza y lo pongan como "aceite vegetal". Una pena lo que pasó y que siga sin superarse, porque en otros sitios de Europa sí se usa (hay cosas del Lidl fabricadas en Alemania que lo llevan, por ejemplo), y en EE.UU tiene bastante predicamento o, al menos, por lo que reflejan los libros de cocina vegana, se usa mucho.
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El aceite de colza se puede consumir y es vegetal, lo que pasó con ese aceite fue que lo mezclaron con cosas y se volvió toxico.
Lo sé,. Rosana, por eso comenté cómo en otros sitios donce no hicieron la salvajada de la adulteración de aquí se consume como otro cualquiera.
Por cierto, como me pillaba de camino he entrado en el Mercadona para mirar lo del aceite de la mayonesa sin huevo ni lácteos. Ahora ya pone en el envase que es aceite refnado de girasol y de soja. En el resto de ingredientes no me pude fijar mucho, ya perdí demasiado tiempo encontrándola, que la habían cambiado de sitio en la tienda desde la última vez que la vi.
¿Sabéis de otro sitio donde vendan esa salsa de Musa? Al Mercadona no lo boicoteo al 100%, pero procuro dejar allí tan poco dinero como me sea posible.
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Que yo recuerde, porque era pequeña, se mezcló aceite de colza con aceite para la industria (motores). Pero en las noticias, se decía a diario durante meses "aceite de colza adulterado". Tuvo mucha repercusión porque hubo muertes y muchísimos afectados y casi todos de origen humilde. De ahí que el aceite de colza sea el innombrable en España y en otros países sea de uso común.
A pesar de saberlo, yo no lo compraría. Es una tontería pero ahí queda como recuerdo de la infancia súper negativo
No, pero quizá te pueda interesar esta otra marca que vi hace poco en un pequeño súper de la isla:
Según Mr Google, está a la venta en Hipercor, Condis y Eroski. La memoria rara vez me falla (shit!) y estoy 99% segura de que solo lleva aceite de girasol.
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