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  1. #1
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Sopa de Lentejas Amarillas (peladas) (V)


    Cocina Egipcia

    Cremas , sopas

    Vegetarianos-Veganos

    Ingredientes :

    • 1 vaso de lentejas amarillas ( peladas )
    • 2 dientes de ajo + 1 cebolla
    • 1 tomate maduro
    • 1 patata pequeña
    • 1 calabacín pequeño
    • Sal
    • Comino molido
    • Pimienta
    • 1 cucharada de aceite

    Modo de Preparación :

    1- Lavar las lentejas
    2- Ponerlas a cocer con el ajo, la patata, el calabacín y el tomate y la cebolla, añadiendo agua cada vez que lo necesite.
    3- Echar la mezcla en un colador puesto encima de una olla, y mover con el culo de un vaso para colar la mezcla quedando en la olla la sopa espesa.
    4- Calentar el aceite, añadir la sopa, sal, pimienta y comino. Dejar hervir 5 minutos.

    http://www.egipto.com/recetas/recetas/121.html
    Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
    El Vol De La Papallona

    La Papallona en facebook

    Mi blog de cocina vegana:
    La Dolce Vita Vegana

    Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org

  2. #2
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    28.444

    estará bien

    y por cierto ¿quién pelará las lentejas?
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

 

 

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