Artículo sobre "Alimentaciones vegetarianas en infancia y adolescencia" en la revista de SEPEAP (Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalia y Atención Primaria).
Conclusiones del artículo:
El pediatra debe cuidar que los aportes nutritivos sean adecuados, teniendo en cuenta la madurez gastrointestinal, la edad de los niños para que éstos mantengan un óptimo estado de salud, además de prevenir trastornos alimentarios que se pueden traducir en desequilibrios nutricionales y ello favorecer la aparición posterior de: obesidad, hipercolesterolemia, diabetes tipo II, caries y malnutrición en general. Dichos trastornos y patologías crecen actualmente a un ritmo no deseable y ello genera una mala calidad de vida y un coste socio-económico y sanitario muy elevado.
También, debe prevenir aportes energéticos insuficientes y desequilibrios nutricionales para evitar déficits nutricionales.
Promocionar el seguimiento de las recomendaciones de la pirámide vegetariana junto con una buena información puede ser útil para conseguir una alimentación saludable.
Se puede ver en formato PDF en la página de la asociación http://www.sepeap.es/Revista/Pediatria_Integral.htm
En html: http://72.30.186.56/search/cache?ei=...icp=1&.intl=es
Desde el enlace que pones he llegado a lo siguiente:
"Los vegetarianos estrictos (también llamados vegans, veganistas o vegetalinos) afrontan ciertos riesgos nutricionales; si algún padre obliga a su hijo a esta modalidad alimentaria, el profesional de la salud deberá valorar la posibilidad de denunciarlo, ya que esto podría entrar en el terreno del maltrato infantil."
http://www.sepeap.es/Revista/Pediatr...egetariana.pdf
esta gente lo q hace es coaccionar para q no se lleve una dieta vegana.Iniciado por ZEN_ic
Desde el enlace que pones he llegado a lo siguiente:
"Los vegetarianos estrictos (también llamados vegans, veganistas o vegetalinos) afrontan ciertos riesgos nutricionales; si algún padre obliga a su hijo a esta modalidad alimentaria, el profesional de la salud deberá valorar la posibilidad de denunciarlo, ya que esto podría entrar en el terreno del maltrato infantil."
http://www.sepeap.es/Revista/Pediatr...egetariana.pdf
No se yo si estas bien informados de lo q se conoce como suplementos nutricionales o es q están vendidos a ciertos producto(re)s
se merecen la carta de Kalkoven
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Sí, también leí ese apartado, pero preferí quedarme con las conclusiones y en los puntos favorables que otorgaban a la alimentación vegetariana (no cancer, no problemas coronarios, no hipertensión...)
No recuerdo en que apartado estaba de todo el artículo, pero sé que también valoraban como es de sana nuestra alimentación.
(Si alguien lo lee y encuentra el apartado, sería genial que lo pusiera en el post)
Buenas,
no había oido en la vida "vegetalinos", que palabra más fea.
Hombre, lo de denunciar a unos padres veganos es chocante, pero también es cierto que hay mucho tarado. Si sigues la norma de comer "de todo" seguramente entres dentro de un niño que crezca sano. Ahora bien, si tu hijo sigue una dieta vegana "descerebrada" posiblemente tenga problemas. Es como la niña esa que pesaba muchísimos kilos y que su madre alimentaba a base de hamburguesas sin parar. La denunciaron en Inglaterra.
Yo creo que la idea es ver si la persona que da esas alimentación sabe lo que hace o no. A nosotros una pediatra nos interrogó al respecto y nunca más volvió a comentar nada al respecto de "las malditas proteinas". No me parece mal, a fin de cuentas, puede ser que no des una buena alimentación a tus hijos. Ahora bien, ¿que se lo deberían hacer a todos los padres? Pues si.
Besitos.
Buenas,
de todos modos, creo que el artículo es interesante de leer para todos.
Besitos.
P.D: Lo que decís está en la página 366, al final de la primera columna.
es q esta mal dicha, la q se solía decir hace años para una dieta 100 % vegetariana (q no vegana) era vegetaliano, ya q viene de vegetal (mientras q vegetariano viene de vegetus=sano)
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Buenas,
tras leer meticulosamente (es decir, entero) el artículo, me ha chocado mucho que no hable de los omegas famosos, lo que me hace dudar pelín del estudio. De todos modos, no habla mal de los vegetarianos, y me parecen interesantes estos estudios, de cara a tener una visión científica del asunto. No tiene que darnos miedo leer estas cosas.
Besitos.
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