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Tema: Uno de cada cinco niños de entre 8 y 11 años no sabe qué gusto tiene un tomate

  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de Fernando
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    Uno de cada cinco niños de entre 8 y 11 años no sabe qué gusto tiene un tomate


    El 32% de los escolares españoles de entre ocho y once años no ha probado nunca las espinacas, casi el 23% no sabe qué gusto tiene un tomate y el 15% no ha comido jamás una naranja, según un reciente estudio de la Fundación Dieta Mediterránea, entidad que promueve talleres de cocina en los colegios. Estos son algunos de los resultados de las encuestas realizadas por los alumnos que han participado en estos talleres, 25.000 en toda España y 2.500 de ellos en Barcelona, donde se puso en marcha esta experiencia hace dos años.

    Tras elaborar un plato sencillo en su colegio siguiendo las pautas dadas por monitores especializados, los escolares rellenaban una encuesta sobre su experiencia, de la que se han extraído datos sobre los alimentos que nunca antes habían probado en casa. Así, el 31,9% afirma que jamás había probado las espinacas, el 22,93% no se había comido un tomate y el 22,75% tampoco sabía qué gusto tenía un espárrago.

    Otros alimentos también bastante desconocidos entre los escolares son la cebolla (el 16,33% no la había probado nunca), la naranja (14,77%), las aceitunas negras (21,43%), la zanahoria (15,87%), los piñones (26,58%) y el atún en conserva (22,66%).

    El vicepresidente ejecutivo de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Sensat, se mostró preocupado durante la presentación de estos datos por el alto porcentaje de niños que admiten no haber probado antes alimentos de la importancia del tomate o la naranja. Sensat recordó que una alimentación rica en frutas y verduras es básica, junto a la práctica de ejercicio físico, para tener una buena salud, y subrayó la necesidad de convencer a los padres de la importancia de la dieta.

    La Fundación Dieta Mediterránea puso en marcha hace dos años los talleres infantiles de cocina en las escuelas durante la jornada escolar para enseñar a los menores a identificar los alimentos más saludables. Hasta el momento, han participado ya en ellos unos 25.000 niños de entre ocho y once años de Andalucía, Cataluña, Castilla-La Mancha y Aragón. Se espera extender esta actividad en los próximos meses hasta conseguir que pasen por ellos un millón de niños de toda España.

    - El 32% de los escolares de entre 8 y 11 años no ha probado nunca espinacas.

    - El 23% no conoce el gusto del tomate.

    - El 15% no la ha probado jamás una naranja.

    - El 22,75% nunca ha degustado un espárrago.

    - El 16% la desconoce el sabor de la zanahoria.

    Fuente: http://www.medicosdescalzos.es/index...=1127&Itemid=2

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de Fernando
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    Me ha parecida curiosa la noticia, incluso de esos dias 28 de Diciembre, pero no estamos en uno no?. Increible, como un chaval, no ha podido probar algunos de esos alimentos comunes...

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Cita Iniciado por Fernando
    Me ha parecida curiosa la noticia, incluso de esos dias 28 de Diciembre, pero no estamos en uno no?. Increible, como un chaval, no ha podido probar algunos de esos alimentos comunes...
    Es verdad que parece una broma.
    Es muy preocupante.
    Y más complicado de que se hagan vegetarianos en el futuro.
    http://elecodelacripta.blogspot.com/
    Si la vida te da la espalda, tócale el culo

  4. #4
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    No creas Aintzane, los hay que fuimos considerados nefastos para la comida en todos los aspectos y con los años hemos evolucionado, y muy bien además

  5. #5
    diánica vegetariana Avatar de rt67
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    Exacto.
    Cuanto más indefensa sea una criatura, más derecho tiene a que el hombre la proteja de la crueldad humana.

    Mahatma Gandhi

    "I don't eat animals and they don't eat me." - Melanie

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de Fernando
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    Bueno dos testimonios, jeje, en una de esas provoca un efecto pendulo, y todos los chavales que ahora comen carnes (si es que se puede llamar carne a una hamburguesa o a salchicas de sobre...), se hacen veganos, jeje.

    Yo conozco gente, que sus padres eran vegetarianos y ellos se hicieron carnivoros solo por que estaba hartos. Es una situación normal de rechazo...

  7. #7
    Where Eagles Fly Avatar de KuErTy
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    Yo de pequeña era super asquerosa para comer, del filete con patatas era casi imposible sacarme. Y ahora ya ves. Me siguen chiflando las patatas, pero como muchas más cosas que cuando era pequeña.
    )O( Los Lobos transmiten mi nombre en sus conferencias de Medianoche )O(

  8. #8
    Azote de pusilánimes Avatar de ElConde
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    Cita Iniciado por Fernando
    - El 32% de los escolares de entre 8 y 11 años no ha probado nunca espinacas.

    - El 23% no conoce el gusto del tomate.

    [/url]
    Está claro que deben reponer las aventuras de Popeye pero ya!!!

    Y que el el 23% no conoce el gusto del tomate significa que no lo ven, pues el otro 77%, que si lo veían aunque no lo reconocieran, saben que el tomate tenía mal gusto
    ORGULLOSO DE SER ESPAÑOL ¿Y QUÉ?

  9. #9
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Bueno, entonces no hay mal que por bien no venga.
    Yo pensaba que si de niño no te gustan las verduras y de hecho no las comes ni sabes qué sabor tienen, sería más complicado ser vegetariano en un futuro.
    Pero ya veo que hay vegetarianos que fueron malos comedores de verduras
    Esto me hará no desistir cuando alguien me diga "es que me haría vegeta, pero no puedo con las verduras"
    http://elecodelacripta.blogspot.com/
    Si la vida te da la espalda, tócale el culo

  10. #10
    In absentia
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    Casi toda la gente vegetariana que conozco fue mala comedora en general de pequeños. A mí las verduras no me resultaban nada atractivas porque me las hacían megacocidas y no sabían a nada. Como cambió luego el cuento

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