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Tema: Tortilla vegana de patatas y cebolla con harina de maíz (V)

  1. #11
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Se me olvidó decir que tanto si la comeis recién hecha como si la calentais ,probad a untar sobre un trocito de tortilla ( en plan pincho ) un poquito de tahini ( la tortilla tiene que estar caliente ), está buenísimo
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  2. #12
    Where Eagles Fly Avatar de KuErTy
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    Buf, que buena pinta ya se que voy a comer hoy, jojojojo
    )O( Los Lobos transmiten mi nombre en sus conferencias de Medianoche )O(

  3. #13
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    Arrels, querida, te gustará saber que hoy sí. Estoy pelando patatas mientras miro el foro y oigo música

  4. #14
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por xTONIx
    Arrels, querida, te gustará saber que hoy sí. Estoy pelando patatas mientras miro el foro y oigo música
    Jo pues pásanos el informe completito y si puedes sube foto
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  5. #15
    In absentia
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    Por lo pronto se están cocinando las patatas al agua y mientras he batido una mezcla de harina curiosa (una parte de trigo, tres de maíz y tres de garbanzo). Antes de añadir esta mezcla voy a añadirle salsa de romesco a las patatas, una vez se haya evaporado el agua

    Deseadme suerte!!!

  6. #16
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por xTONIx
    Por lo pronto se están cocinando las patatas al agua y mientras he batido una mezcla de harina curiosa (una parte de trigo, tres de maíz y tres de garbanzo). Antes de añadir esta mezcla voy a añadirle salsa de romesco a las patatas, una vez se haya evaporado el agua

    Deseadme suerte!!!
    Mucha suerte xTONIx anota las proporciones que uses y luego (si te parece bien ) puedes subirla en un mensaje nuevo para que se vea más
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  7. #17
    In absentia
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    Estamos ya en la fase final. Ahora falta el paso más peligroso y que más odio, que es darle la vuelta...

  8. #18
    Vivir no es sólo respirar Avatar de Gharam
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    xTONIx, no nos dejes sin conocer el desenlace final, ehhh???

    Yo no he conseguido hacer una decente desde que dejé los huevos. Esta noche habrá un nuevo intento. Con lo que me gustaban las tortillas de espárragos.........
    "Uno no se conoce a sí mismo hasta que atrapa el reflejo de otros ojos que no sean humanos".
    http://www.ashaprotectora.es

  9. #19
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por xTONIx
    Estamos ya en la fase final. Ahora falta el paso más peligroso y que más odio, que es darle la vuelta...
    Espero llegar a tiempo, un truco para este paso en pintar ligeramente con aceite el plato o lo que utilices para darle la vuelta , así no se pega y resbala bien otra vez sobre la sartén
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  10. #20
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    octubre-2006
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    Madrid
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    tambien puedes comprarte pa la proxima una sarten doble para tortillas:

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