Tortilla vegana de patatas y cebolla con harina de maíz (V)

[Toni]

Esta foto la hago con la webcam. También he tomado fotos con la digital pero el lector de tarjeta SD está jodido así que las de mejor calidad, os las dejo pa otro momento.

De momento, ¿qué os parece? Su sabor es buenísimo y no porque la haya hecho yo. Así que ahora os subo la receta

[arrels]

Esta foto la hago con la webcam. También he tomado fotos con la digital pero el lector de tarjeta SD está jodido así que las de mejor calidad, os las dejo pa otro momento.

De momento, ¿qué os parece? Su sabor es buenísimo y no porque la haya hecho yo. Así que ahora os subo la receta

estas fet un artista

[Emtiza]

Yo suelo hacer la tortilla con harina de garbanzos, la verdad es que cuando se la enseñas a un omnivoro, la huelen y la ven, no se lo creen. En cuanto al sabor es distinto, pero esta buenísima.

[arrels]

Ascurni a mi es que el sabor de la harina de garbanzos en las tortillas no me gusta nada , suelo hacerlas con la de maíz , la de trigo integral o la de avena

[Emtiza]

Voy a probarla con maiz, ya te cuento.

[SofíaCC]

yo, de 100 veces que he intentado hacer la tortilla de patatas con harina de garbanzos, sólo, sólo, y sólo una sola vez me quedó como la hacen en Vegania, lo peor de todo es que hice dos seguidas y la primera era la buena y la segunda volvió a salirme mal, y las proporciones fueron las mismas, no sé dónde está el puntillo, el secreto, el kit de la cuestión, pero no sé que fue peor, si que me saliera una vez o que no me hubiera salido nunca como la que hacen en Vegania...

ayer la hice con harina de soja, tarda más en cuajar, pero el sabor es muy suave!! y sale muy rica.

creo que voy a intentar (después de leer lo que habéis escrito) a hacer la próxima tortilla con harina de maíz, ya os contaré.

[Ava]

Y yo... por qué no había visto este post??
La única vez que he probado, la hice con harina de garbanzo y no me gustó el sabor. Pero ésta, con harina de maíz y friendo con agua... mankanta la idea!!!