Postres y dulces

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes:

  • 400g de tofu sedoso.
  • 300g de compota de manzana.
  • 2 plátanos grandes.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 cdta de canela.


Elaboración:

Batir espumosamente en la batidora (versión con pocas calorías).
Según gusto mejorar con compota de almendra, miel (* de caña para que sea vegana) o sirope de agave.
LLenar copas de postre con la crema y dejarla enfriar en el frigorífico.

http://alieco.com/info/Recetas_Tofu_Sedoso_Demeter.htm